Poľná mäta je veľmi bežná burina. Málokto však vie o vlastnostiach poľnej mäty a zaujíma ich len boj s divou mätou. Pozrime sa teda, na čo sa poľná mäta používa, v čom nám táto burina môže pomôcť a čím sa vyznačuje.
Ak hľadáte ďalšie tipy a inšpirácie, pozrite sa na články o mäte aj tu.
Poľná mäta (Mentha arvensis) - charakteristika rastliny
Divoká mäta - odkiaľ pochádza a kde sa vyskytuje prirodzene
Poľná mäta - Mentha arvensis, ako aj mäta pieporná - Mentha x peperita, známa tiež ako liečivá mäta a citrónová mäta - Mentha gentilis var. Citrat a ďalšie mincovne, patria do rodiny Lyme - Lamiaceaektorá je známa aj ako rodina labia.
Lymeova rodina - Lamiaceae má viac ako 7 200 druhov distribuovaných v 236 rodoch. Tieto rastliny sa nachádzajú po celom svete, s výnimkou cirkumpolárnych oblastí. Mnohé z olejov tejto rodiny, vrátane poľnej mäty, obsahujú éterické oleje a používajú sa aj v medicíne a kozmetike, niektoré sa používajú ako korenie. Mnoho druhov sa však používa ako okrasné rastliny a dreviny z tejto rastliny sú cenené pre svoje drevo.
Mali by sme vedieť, že poľná mäta - Mentha arvensis prirodzene sa vyskytuje prakticky v celej Európe, nepočítajúc Island. Divoká mäta sa nachádza aj v západnej a strednej Ázii, ako aj v oblastiach Sibíri a Kaukazu. V Poľsku sa tento druh liečivej mäty nachádza v celej krajine. Vedeli ste, že z mäty si môžete vyrobiť domáci alkohol? Tiež skontrolujte tento článok o receptoch na tinktúru mäty.
Poľná mäta (Mentha arvensis) - čo je charakteristické pre túto burinu
Rôzne druhy mäty sú trvalky, ktoré sú si navzájom veľmi podobné. Preto stojí za to vedieť, čo je charakteristické pre poľnú mätu - Mentha arvensis. Pozrime sa teda, ako rozpoznať druhy mäty, ktoré nás zaujímajú a čo je pre divú mätu veľmi charakteristické.
Táto zeleninová trvalka má veľmi aromatickú vôňu, ktorá je pre tento druh veľmi charakteristická. Rastlina dorastá do výšky 5 až 45 cm. Okrem toho má podzemné stolony a plazivé oddenky typické pre tento druh. Za zmienku tiež stojí, že stonka mäty môže byť rozvetvená alebo jednotlivá, ale vždy je chlpatá. Navyše je 4-štvorcový a na jeho vrcholoch sa objavujú listy bez kvetov.
Nalejte lístky mäty - Mentha arvensis sú na stonke usporiadané priečne. Ich tvar sa môže pohybovať od vajcovitých po podlhovasté. Spravidla majú 2 až 6 bočných nervov. Na druhej strane sa kvety zhromaždené v hlavách alebo v ušiach v prešívaných krúžkoch objavujú v rohoch nenápadných listien. Kvety sú chrbtové a môžu mať ružovú alebo purpurovú farbu. Na rastline sa objavujú od júla do septembra. Mali by sme tiež vedieť, že mäta je opeľovaná hmyzom a jej prirodzeným biotopom sú lúky a poľnohospodárske pôdy, kde sa s ňou zaobchádza ako s burinou.
Vlastnosti poľnej mäty - aplikačné a liečivé vlastnosti
Vlastnosti poľnej mäty - hodnota mäty pre naše telo
Vlastnosti poľnej mäty - Mentha arvensis sú neuveriteľní, ale bohužiaľ si ich málo ľudí uvedomuje. Tieto vlastnosti sa veľmi často používajú v bylinnej medicíne. Stojí za to vedieť, že medzi najdôležitejšie vlastnosti mäty patria karminatívne, antispazmodické, expektoračné, antiseptické a analgetické vlastnosti.
Poľná mäta - Mentha arvensis má veľmi vysoké antiseptické vlastnosti a má neuveriteľne priaznivý vplyv na trávenie v našom tele. Stojí však za zmienku, že nielen poľnú mätu, ale aj iné druhy mäty by nemali tehotné ženy konzumovať v príliš veľkých množstvách.
Táto liečivá mäta sa používa na boj proti bolestiam žalúdka, tráviacim problémom, kašľu a dokonca aj problémom so žlčníkom. Mali by sme vedieť, že táto mäta môže poskytnúť úľavu aj pri silných menštruačných bolestiach, pretože má diastolický účinok.
Navyše z poľnej mäty - Mentha arvensis vyrábajú sa rôzne druhy mastí. Navyše ho môžete použiť na bolesti zubov, opuchnuté ďasná a tiež vtedy, keď máme problémy s vredmi alebo akné, pretože olej z divokej mäty má upokojujúce vlastnosti, ktoré majú pozitívny vplyv na stav našej pokožky.
Mentha arvensis - kde je možné použiť divú mätu
Ak už vieme, aké sú vlastnosti poľnej mäty, mali by sme tiež zistiť, ako sa používa. Poľnú mätu si môžeme vziať aj my vo forme olejov, infúzií alebo obyčajných sušených listov, ktoré zbierame v pravý čas.
Za zmienku tiež stojí, že táto liečivá mäta sa používa aj v kuchyni, kde sa môže podávať surová, ale aj sušená a varená. Preto je mäta už dlho skvelým doplnkom mäsitých jedál, dezertov, šalátov a omáčok. Najčastejšie sa s ním môžeme stretnúť v lete, keď je doplnkom nápojov a dezertov, napríklad do zmrzliny.
Olej z poľnej mäty - Mentha arvensis je veľmi slávny, najmä vo výrobe rôznych typov masiek, krémov, parfumov, zubných pást a dokonca aj mydiel. Používa sa aj v aromaterapii, pretože má relaxačné, tonizujúce a osviežujúce účinky.
Liečivá mäta - čo ešte stojí za to vedieť o rastline
Mnoho záhradníkov a hostiteľov je za boj proti poľnej mäte, pretože sa často objavuje na plodinách, kde by nebola prítomná. Mincovňa bojového poľa - Mentha arvensis v našej záhrade to však nie je potrebné, pretože ho môžeme používať rôznymi spôsobmi.
Mäta bude určite užitočná v horúcich dňoch, keď ju môžeme pridať do čerstvej limonády alebo len do vody s citrónom. Je tiež ideálny pre zmrzlinové dezerty a koláče. Preto je obľúbené vysádzanie mätovej poľnej dokonca aj na balkón alebo terasu.
Mali by sme vedieť, že poľná mäta - Mentha arvensis pestuje sa aj ako okrasná rastlina, ktorá sa bude perfektne hodiť do bylinkových záhrad v rôznych viacdruhových kombináciách. Môžeme ju tiež zasadiť na tienisté miesta v našej záhrade, v naturalistickom a skôr nekompaktnom štýle.