Cibuľa a cesnak sú zelenina, ktorá sa pestuje už od staroveku. Pripisovalo sa im mnoho liečivých vlastností, používali sa proti infekčným chorobám a proti škodlivému ovzdušiu. Široko sa používajú ako kuchynské korenie. Vonkajšie šupky cibule sa používali na farbenie tkanín a vlasov. Tiež sa dnes cibuľový sirup podáva proti nachladnutiu, kašľu a nádche. Cibulový a cesnakový sirup je osvedčený liek, vhodný pre dospelých i deti. Prečítajte si, ako sa robí cibuľový sirup, ako funguje a ako efektívne používať domáci liek.
Ak hľadáte viac inšpirácie, pozrite sa na články o domácich sirupoch, ktoré sme tu zozbierali.
Cibulový sirup proti kašľu - zdravotné vlastnosti
Cibuľa obsahuje mnoho cenných zložiek, napr .:
- bohaté na vitamín C, ako aj vitamíny A, B1, B2, B6 a E,
- makroživiny, ako je fosfor, horčík, draslík, vápnik a sodík.
Liečivý účinok zeleniny bol využívaný v ľudovom liečiteľstve. Pripravené lieky sa používali na dezinfekciu a choroby tráviaceho a dýchacieho systému. Moderný výskum potvrdil zdravotné výhody cibule. Jeho konzumácia znižuje krvný tlak, posilňuje srdce, zlepšuje trávenie a fungovanie močového systému a taktiež posilňuje organizmus, najmä v jesennom a zimnom období, keď sme náchylní na prechladnutie. Z cibule sa robí šťava a použije sa celá zelenina a čerstvé listy.
Cesnak má baktericídne a fungicídne vlastnosti. Obsahuje vitamíny - C, A, B, B1 a PP a množstvo minerálnych solí - vápnik, fosfor, horčík, síru, jód a mnoho ďalších. Je to prírodné antibiotikum, podáva sa pri ochoreniach horných dýchacích ciest, taktiež znižuje krvný tlak, zabraňuje aterosklerotickým zmenám a dokonca sa predpokladá, že brzdí vývoj neoplastických chorôb. Cesnak ako liek sa konzumuje surový a spracovaný.
Cibulový a cesnakový sirup je vynikajúcou antiseptickou, protizápalovou a vykašliavacou zmesou.
● Prísady:
- Cibuľa - 2-3 kusy
- Čerstvý cesnak - 2 hlavy
- Cukor - na 1 cibuľu označíme 2 polievkové lyžice
● Recept:
Cibuľový a cesnakový sirup pripravte z čerstvej zeleniny, nakrájanej na plátky a s cukrom. Ďalšie vrstvy posypeme cukrom, kým nie je nádoba plná. Ponechanie zmesi na teplom mieste niekoľko hodín spôsobí uvoľnenie šťavy, ktorú môžete piť niekoľkokrát denne - na hrdlo, na nádchu, suchý a mokrý kašeľ a horúčku. Tiež skontrolujte tento článok o receptoch na cibuľový sirup.
Ako vyrobiť cibuľový sirup? Krok za krokom recept na domácu nápravu
Recept na cibuľový sirup - cibuľa s cukrom
● Prísady:
- Cibuľa - 2-3 cibule alebo viac, podľa vášho uváženia
- Cukor - 3 polievkové lyžice na jednu cibuľu
● Príprava sirupu:
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na plátky alebo kocky.
- Nakrájanú cibuľu dajte do šarží - každú vrstvu cibule posypte cukrom.
- Pretrepte obsah nádoby, aby sa cibuľa a cukor dôkladne premiešali a cukor pokryl všetky plátky cibule.
- Nádobu nechajte 4-5 hodín na teplom mieste, aby cibuľa pustila šťavu. Na tento účel je možné použiť teplý chladič - na rýchlejšie získanie sirupu.
- Hotový cibuľový sirup na kašeľ môžete precediť alebo odoberať lyžičkou z cibuľovej nádoby.
● Dávkovanie sirupu
Domácu medicínu si berieme asi 5 -krát denne, po 1 polievkovej lyžici. Sirup podávame dieťaťu 3-krát denne, 1-2 čajové lyžičky. Lektvar vám pomôže rýchlo bojovať s pretrvávajúcim suchým a mokrým kašľom, je tiež dobrým prostriedkom pri nádche.
● Cibuľový sirup počas tehotenstva
Prírodné lieky sú bezpečné, takže tehotné ženy môžu ťažiť z ich prospešných vlastností bez rizika, že cibuľový sirup poškodí dieťa.
Cibulový sirup - recept na cibuľový a medový sirup
Med je od pradávna cenenou potravinou a liekom. Je zdravší ako cukor, aj keď by ho ľudia s nadváhou nemali nadmerne používať. Ľudia s alergickými problémami by sa mali medu vyhýbať. Medu sa pripisuje liečebný účinok. Počas prechladnutia a horúčky stojí za to piť čaj s medom a citrónom. Odporúča sa akáciový a medovicový med, ktorý pomáha bojovať proti ochoreniam horných dýchacích ciest, pri nádche a hrdle.
● Prísady do cibuľového a medového sirupu:
- Cibuľa - 2-3 kusy
- Akáciový alebo medovicový med
● Príprava sirupu:
Cibuľový a medový sirup pripravíme rovnako ako cibuľový sirup s cukrom. Namiesto posypania plátkov cibule cukrom nalejte každú vrstvu lyžice medu. Po naplnení nádoby cibuľou a medom ju odložte na teplé miesto na 2-3 hodiny.
● Dávkovanie:
Po uvoľnení šťavy pite sirup 3 krát denne, po 1 polievkovej lyžici. Cibulový a medový sirup sa odporúča pre deti i dospelých. Môžu ho piť tehotné ženy a starší ľudia. Tiež skontrolujte zbierajú sa tu články o cibuli.
Cibuľový sirup proti kašľu krok za krokom - recept na cibuľový a citrónový sirup
Citrón je ovocie exotického ovocného stromu, ktorý v Európe preslávili v stredoveku križiacke výpravy. Citrón je známy svojimi priaznivými účinkami na zdravie. Obsahuje vitamíny C a B1, kyselinu citrónovú a éterické oleje. Na jeseň a v zime stojí za to piť nápoje obohatené o citrónovú šťavu, aby sa zvýšila odolnosť voči nachladnutiu. Vďaka svojim baktericídnym vlastnostiam funguje dobre na hrdlo. Výplachy s citrónom dobre poslúžia pri zápaloch úst a hrdla a jeho každodenné používanie obohatí chuťové vnemy jedál a posilní imunitu nášho tela.
Recept na cibuľu a citrónový sirup s medom:
● Prísady:
- Cibuľa - ½ kg
- Citrón - 1 veľké ovocie
Akáciový alebo medovicový med (možno viacfarebný) - 1 pohár
● Príprava:
- Cibuľu ošúpeme, umyjeme citrón a sparíme. Stojí za to si uvedomiť, že citrónové plody prešli v našej krajine dlhú cestu, takže ich kôra obsahuje konzervačné látky, ktorých sa zbavujeme pri umývaní ovocia.
- Cibuľu nakrájame na tenké plátky alebo do tzv perie. Cibuľu nakrájame na tenké plátky.
- Na dno nádoby s objemom asi 1,5 - 2 litre dajte vrstvu cibule, citrónové pečivo a zalejte medom - asi 2 polievkové lyžice. Potom dáme ďalšie vrstvy, kým nie je nádoba plná.
- Nádobu zapnite a dajte na 1-2 dni na teplé miesto.
- Cibuľový a citrónový sirup môžete scediť stlačením ingrediencií, ale najlepšie je vziať ich lyžičkou priamo z nádoby, čo vám umožní použiť každú kvapku sirupu.
● Dávkovanie:
Cibuľový sirup pite proti kašľu a nádche 3 -krát denne, po 1 lyžici.
● Cibulový sirup počas tehotenstva:
Liek je bezpečný pre tehotné ženy, deti a starších ľudí. Nefrologické ochorenia a ochorenia pečene sú kontraindikáciou použitia lieku.
Bojujeme s infekciami - cibuľový sirup proti kašľu
Nepríjemný kašeľ je nebezpečný pre naše zdravie. Zvlášť tehotné ženy by sa mali starať o imunitu tela, aby otrasy spôsobené kašľom nepoškodili dieťa. Kašeľ sa neodporúča po operácii alebo slabých cievach, ktoré môžu vplyvom námahy prasknúť. Problémy s vykašliavaním hlienov v prieduškách napraví prírodný cibuľový sirup, vďaka ktorému sa riedi sekrét a ľahko sa na neho vykašliavate.
Cibulové sirupy sú zmesi, ktoré neobsahujú konzervačné látky, umelé farbivá a sladidlá. Aj keď má prírodný sirup špecifickú chuť a deti ho nemajú radi, stojí za to presvedčiť našich najmenších. Odporúča sa aj pre tehotné ženy. Cibuľový sirup proti kašľu s prídavkom medu a citrónu posilňuje, predchádza infekciám a účinne lieči kašeľ - suchý aj mokrý.
Prechladnutie môže byť vážnym problémom u starších ľudí. Seniori veľmi často trpia množstvom chorôb a užívajú vhodné lieky, preto sa zdráhajú vziať si ďalšie tabletky. Domáci cibuľový sirup proti kašľu a horúčke je najbezpečnejší a najúčinnejší prostriedok, ktorý vám pomôže rýchlo vykašliavať a nevoľnosť. Profylaktické používanie sirupu zabráni prechladnutiu a urobí telo odolným voči infekciám.