Záujem o pestovanie vodných melónov u nás každoročne rastie. Šťavnaté, chutné mäso z melónu nielenže uhasí náš smäd, ale je aj zdravé. Melóny, ktoré si môžeme kúpiť v supermarketoch, bohužiaľ nie sú vždy chutné. Vodný melón si preto môžeme ľahko vypestovať vo vlastnej záhrade alebo na pozemku.
Ak chcete získať ďalšie rady a informácie, pozrite sa aj na ovocné články tu.
Popis a prostredie - kde rastú vodné melóny?
Melón je jednoročná rastlina, je vysoký asi 20 cm. Rozpätie jednej rastliny je od 200 do 300 cm. Melón je rastlina, ktorej výhonky sa krútia pozdĺž pôdy. Rovnako ako napríklad uhorka môže šplhať po podperách. Najčastejšie však nachádzame plodiny, ktoré sa vykonávajú bez podpier, priamo na zemi. Stojí za to pamätať, že výhonky melónu by nemali byť orezané.
Melón pochádza z krajín s teplejším podnebím, ako je Grécko, Španielsko, kde majú lepšie podmienky pre rast a rozvoj. Dlhá doprava bohužiaľ znamená, že ovocie, ktoré sa dodáva do Poľska, je stále nedostatočne zrelé, takže keď sa k nám dostane, nie vždy splní naše chuťové očakávania.
Donedávna sa verilo, že pestovanie vodných melónov v Poľsku je odsúdené na neúspech, ale čoraz častejšie sa môžete stretnúť s ľuďmi, ktorí sa rozhodnú pokúsiť sa pestovať vodné melóny doma, nie nevyhnutne v skleníku. Ak sa chceme tešiť z úspechu nášho projektu, ktorým je pestovanie vlastných vodných melónov, musíme splniť určité podmienky:
V prvom rade musíme hľadať vhodné odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v našom podnebí, také, ktoré lepšie odolávajú našim poveternostným podmienkam a prinesú ovocie pomerne skoro.
V súčasnosti sú do registra Ústredného výskumného centra pre testovanie kultivarov zapísané tieto odrody:
Bingo - so zelenou šupkou, červeno -ružovou dužinou, so šťavnatou chuťou. Jedná sa o stredne skorú odrodu
Jánošík - má zelenú šupku, dužina je žltá a šťavnatá, odroda je stredne skorá
Rosario F1 - má zelenú šupku, červené mäso, šťavnatú a sladkú chuť. Jedná sa o hybridnú odrodu
Zlatá wolica - má žltú šupku, červenú dužinu, šťavnatú a sladkú chuť. Táto odroda je veľmi raná.
Príprava sadeníc melónu
Na prípravu sadeníc melónu sa musíme poriadne pripraviť. V prvom rade si musíme uvedomiť, že je to rastlina, ktorá má rada teplé podnebie, má dlhé vegetačné obdobie, takže nemôžeme zasiať semená priamo do zeme. Ak chceme byť úspešní a tešiť sa na zber šťavnatého ovocia, musíme si najskôr poriadne pripraviť sadenicu. A tu môžeme použiť hotové sadenice, už vyrobené výrobcom, alebo sa pokúsiť pripraviť sadenice sami.
Pri rozhodovaní o príprave sadeníc vlastnými silami musíme vziať do úvahy, že nie vždy sa nám to podarí.
Aby sme získali zdravú, silnú a kvalitnú sadenicu, musíme pamätať na to, že semená by mali klíčiť 24 hodín. Pripravené semená sa potom vysejú do vopred pripravených nádob naplnených substrátom obsahujúcim rašelinu. To sa najlepšie vykoná v polovici apríla, pričom sa vezme do úvahy skutočnosť, že produkcia sadenice je asi mesiac a pol. Musíme mať na pamäti skutočnosť, že sadenica zle znáša transplantáciu.
Zasiate semená potrebujú počas rastu veľa svetla a vysokých teplôt - asi 25 až 30 stupňov Celzia a v noci asi 20 - 25 stupňov Celzia, ako aj pomerne vysokú vlhkosť vzduchu. Bohužiaľ, nie vždy sa nám podarí získať také optimálne podmienky pre rast sadeníc v byte - dostatok slnka, časté kropenie a zalievanie a vysokú teplotu.
Semená vodného melónu vzchádzajú asi 7 až 12 dní po výseve, samozrejme za predpokladu, že sú optimálne podmienky. Sadenice zlej kvality budú slabé, vratké a krehké. Takáto sadenica sa po výsadbe nemusí vyrovnať s pôdou. Keď sa nám to však podarí a máme dobrú sadenicu, mali by sme ich vysadiť vo vzdialenosti 80 × 100 cm od seba.
Musíme však pamätať na to, že výsadba sadeníc melónu by sa nemala vykonávať po jarných mrazoch, to znamená najskôr po 15. máji, t.j. „Zimna Zośka“, pretože vodné melóny, nielen poľské, netolerujú nízke teploty. Stojí za to pamätať, že teploty pod 15 stupňov Celzia brzdia rast vodných melónov. Tiež skontrolujte tento článok o pestovaní melónu v zemi.
Výsadba a starostlivosť o melón
Zabezpečenie vhodnej polohy pre pestovanie vodných melónov je úspechom celého podniku. Či už ide o domáce poľnohospodárstvo alebo o rozsiahlu plantáž, teplé a slnečné miesto do značnej miery zaistí úspech našej kultivácie. Kultivačné miesto by malo byť tiež chránené pred vetrom, pôda by mala byť úrodná, humózna, dobre obrábaná a mierne vlhká.
Pretože vodné melóny majú vysoké požiadavky na živiny, pôdu pre sadenice by ste mali najskôr primerane obohatiť o hnoj na jeseň predchádzajúceho roka alebo o dobre spracovaný kompost skoro na jar a pred sejbou minerálnym hnojivom, napr. Azofoskou.
V prípade amatérskeho pestovania v kvetináčoch môžeme rastliny z času na čas prihnojiť prírodnými hnojivami, napríklad z rastliny, ako je žihľava. Vodné melóny vysadené v chudobnej pôde môžete prihnojiť raz za týždeň. Malo by sa pamätať na to, že na pestovanie vodných melónov sa odporúčajú prírodné hnojivá.
Sadenice sa najlepšie vysádzajú na tmavú záhradnú fóliu alebo rúno. Takáto podšívka bude nielen hrať úlohu substrátu, ale tiež poskytne rastlinám tepelný komfort. Kým začnú rastliny kvitnúť, môžeme odrezky prikryť svetlým, jarným rúnom. Ochráni rastliny pred chladom, nadmernou stratou vlhkosti z pôdy a pred jarnými teplotnými výkyvmi.
Stojí za to pamätať, že vodné melóny vyžadujú bohaté zavlažovanie, najmä počas obdobia nastavenia ovocia. Keď sú vodné melóny dosť veľké, môžeme zálievku obmedziť, pretože potom rastlina nepotrebuje toľko vody ako predtým. Ak bude celý náš podnik úspešný, môžeme očakávať zber melónov, ktoré u nás dopestujeme, v auguste. Plody, z ktorých odchádzajú stonky, sú vhodné na zber.
V poľskom podnebí môžeme od jednej rastliny očakávať dva plody: jeden veľký a druhý - menší. Pestovanie melónu v našej poľskej klíme nie je náročné, ak splníme určité podmienky. V dobrých záhradných obchodoch môžeme kúpiť semená aj sadenice melónov. Rovnako ako bezsemenné hrozno a sadenice stromov a kríkov ako napr hroznová čerešňa.