Plody kdoule sú veľmi dôležité najmä pri spracovaní. Kdoulový džem, džem, dulový džem na čaj a ďalšie dulové konzervy na čaj a ďalšie, sú veľmi chutným a zdravým doplnkom. Pozrime sa teda, aké vlastnosti majú dulové konzervy na čaj, ako aj na to, ako by mali byť dulové konzervy na čaj pripravené a aký je na to najlepší recept.
Ak chcete získať ďalšie rady a informácie, prečítajte si tiež články o dule.
Ovocie z kdoule - ako ovplyvňuje naše telo
Kdoule, tiež známa ako dule, je strom, ktorý prináša veľmi chutné ovocie. Kdoule a dule sú dve rôzne rastliny, zatiaľ čo dulové ovocie a dulové ovocie sú si navzájom veľmi podobné. Práve z nich sa veľmi často pripravuje džem, dulové džemy, dulové tinktúry alebo džemy. Stojí za to vedieť, že dulové džemy, rýchla kdoulová tinktúra, konzervy, nezabúdajúc na slivkový lekvár, majú neuveriteľné liečivé vlastnosti.
Ovocie kdoule má veľmi veľké množstvo pektínu, vďaka ktorému sa ťažké kovy a toxíny z nášho tela odstránia oveľa jednoduchšie. Čajová kdoule alebo inak zvýši absorpciu cukrov. Ovocie kdoule má navyše antioxidačné vlastnosti, ktoré do určitej miery predchádzajú vzniku rakoviny. Plody duly majú tiež baktericídny a bakteriostatický účinok, a preto sa čajová dule používa pri infekciách horných dýchacích ciest. Tieto plody sú tiež bohaté na mikroživiny ako železo, meď a draslík a sú zdrojom aminokyselín.
Mnoho ľudí používa na zimu dule. Rýchla tinktúra z dule na pitie počas zimných večerov alebo používanie konzerv z duly na čaj, sendviče a dokonca aj na mäso je veľmi obľúbená vďaka rozmanitosti chutí rôznych jedál a množstvu vitamínov, ktoré sú v nich obsiahnuté.
Džem z duly na čaj - recept na citrónový džem
Jednoduchý recept na dulový džem na čaj - recept
Kdoule na zimu je perfektný spôsob, ako predchádzať miernym prechladnutiam a podporiť svoju imunitu. Nezabudnite však, že plody duly nie sú dobré, ak nie sú spracované, preto stojí za to zvoliť si správny spôsob ich spracovania. Jednou z nich je lahodný dulový džem na čaj.
Prvý recept na dule je veľmi jednoduchý a nekomplikovaný. Pozrime sa teda, ako ho pripraviť.
Zloženie:
- 2 kg dulového ovocia,
- 2 poháre vody
- 3 šálky cukru.
Príprava:
- Kdoule umyjeme, ošúpeme a nakrájame na 8 častí.
- Očistené ovocie nakrájame na malé kúsky.
- Do hrnca nalejeme vodu, privedieme k varu a pridáme do nej ovocie.
- Varte na miernom ohni za občasného miešania, kým ovocie nie je mäkké.
- Do hrnca pridáme cukor a všetko opečieme.
- Keď hmota zhustne, dajte ju do oparených pohárov.
- Nádoby zatvorte a otočte ich hore dnom, aby vychladli.
Takto pripravený džem bude perfektný k čaju, koláčom a sendvičom. Ak hľadáte viac inšpirácie, pozrite sa tiež tento článok s receptami na dulové víno.
Džem z duly s citrónom - perfektná príprava na zimné večery
Ďalší recept zahŕňa pridanie citrónu. Je perfektný na zimné a jesenné večery, keď prechladneme. V tomto období je navyše väčšia pravdepodobnosť ochorenia, prechladnutia a iných chorôb. Pozrime sa, ako urobiť džem z dule s prídavkom citrónu.
Zloženie:
- 3 kg duly,
- 3 poháre vody,
- 2 kg cukru,
- šťava z 2 citrónov.
Príprava:
- Kdoule umyjeme, olúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na 4 časti.
- Kdoule kocky.
- Do hrnca dajte dule, cukor a vodu.
- Všetko uvarte a premiešajte.
- Prikryté dusíme 1,5 hodiny.
- Nakoniec pridajte citrónovú šťavu a varte ďalších 10 minút.
- Džem vložte do pohárov, zaskrutkujte a nechajte bokom vychladnúť.
Čajové dule - aké sú recepty na prípravu dulového ovocia - dule na zimu so škoricou a zázvorom
Džem z duly na čaj so škoricou - recept
Drobné prípravy čaju sú nám všetkým veľmi známe. Kdoulový džem na čaj je jednou z najčastejšie vyrábaných konzerv, ktoré si nájdu svoje miesto v našich komorách a dokonale nás chránia pred prechladnutím a poskytujú nám vitamíny nevyhnutné v našom tele.
Džem z duly na čaj sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Jednou z nich je dulový džem s prídavkom škorice. Pozrime sa teda, ako ho pripraviť.
Zloženie:
- 2 kg duly,
- 2 kg cukru,
- 2 čajové lyžičky mletej škorice,
- 4 poháre vody.
Kto nemá rád mletú škoricu, môže použiť 4 škoricové tyčinky.
Príprava:
- Kdoule umyjeme, ošúpeme, nakrájame na 4 časti a zbavíme jadierok.
- Ovocie z kdoule nakrájajte na menšie kúsky.
- Nasekanú dule dáme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme cukor a škoricu.
- Všetko premiešame a na miernom ohni varíme, kým ovocie nie je mäkké.
- Potom, čo sa voda odparí a ovocie zmäkne, dajte džem do obarených pohárov.
- Nádoby zatvorte, otočte ich hore dnom a nechajte vychladnúť.
Keď sú naše poháre studené, môžeme ich presunúť do našej špajze.
Džem z duly a zázvoru - vynikajúci prípravok z dulového ovocia, ktorý musíte poznať
Džem z kdoule a zázvoru je celkom neobvyklý, ale veľmi chutný recept na výrobu dulového čaju vo forme džemu. Zázvor v kombinácii s dulou je dvojnásobnou dávkou vitamínov, ktoré sú nápomocné v boji proti infekciám tela a prechladnutiu. Zoznámime sa s receptom na toto spracovanie.
Zloženie:
- 3 kg duly,
- 1,5 kg cukru,
- 2 čajové lyžičky mletého zázvoru,
- kôra z 3 citrónov,
- 1,5 citrónovej šťavy,
- 3 gélové fixácie.
Príprava:
- Ovocie z kdoule umyjeme, olúpeme, prekrojíme na polovice, odstránime hniezda a nakrájame na menšie kúsky.
- Kdoule dáme do hrnca a varíme v troche vody, kým sa plody nerozpadnú.
- Do prepečenej dule pridáme šťavu a citrónovú kôru s cukrom.
- Keď sa cukor rozpustí, pridajte zázvor.
- Na konci varenia pridajte gel-fix a varte podľa pokynov na obale.
- Džem dajte do pohárov.
- Nádoby zatvorte, dajte ich hore dnom a počkajte, kým nevychladnú.