Cibuľaté očistce, rovnako ako zubatý kvet, sú rastlinou, ktorú nájdete v kultivácii takmer na celom svete. Avšak skôr, ako ho začneme pestovať, mali by sme vedieť, čím sa vyznačuje a ako sa pestuje. Okrem toho stojí za to vedieť, kde kúpiť očistec, aká je jeho cena a kde sa táto rastlina používa.
Ak chcete získať ďalšie rady a informácie, pozrite sa aj na trvalé články tu.
Cibuľovité očistce (Stachys affinis) - opis rastliny
Hľuzový očistec - odkiaľ pochádza
Cibuľovité očistce - Stachys affinis, je rastlinný druh, ktorý patrí do čeľade Lyme - Lamiaceae, nazývané aj stydké pysky. Táto rodina zahŕňa 236 druhov rastlín s viac ako 7 200 druhmi a ešte viac odrodami.
Rastliny tejto rodiny sa prirodzene vyskytujú takmer na celom svete, s výnimkou cirkumpolárnych oblastí. Stojí však za to vedieť, že ich najväčšia rozmanitosť je v stredomorských oblastiach. Okrem toho mnohé druhy rastlín obsahujú éterické oleje, ktoré sa používajú v kozmetike a medicíne, ale používajú sa aj ako korenie. Dreviny z tejto rodiny sú navyše zdrojom veľmi kvalitného dreva a mnohé rastliny sú klasifikované ako okrasné rastliny, často pestované v našich záhradách.
Prejdeme však k tomu, odkiaľ pochádza cibuľový očistec - Staichys affinis. Táto rastlina pochádza z oblastí Číny, konkrétnejšie z provincií ako Sichuan, Shandong, Gansu, Hubei, Hebei, Shaanxi, Shanxi, Xinjiang, Qinghai, Ningxia a Vnútorné Mongolsko. Bulbózny očistec, ako aj zubaté dievčatko - Silene flos-cuculi, pestuje sa v mnohých častiach sveta.
Hľuzový očistec - charakteristiky
Ak máme záujem o pestovanie očistnej rastliny - Stachys affinis, mali by sme tiež vedieť, aké sú jeho vlastnosti. Vďaka tomu ho ľahko odlíšime od ostatných, veľmi podobných rastlín rovnakého druhu alebo rodu. Pozrime sa teda, čo sa vyznačuje cibuľovitým očistcom.
Hľuzový očistec je rastlina, ktorá zvyčajne dorastá do výšky asi 40 cm. Produkuje podzemné časti nazývané bežce. Stolony sú zase zakončené veľmi špecifickými baňatými vydutinami. A práve tieto hľuzy predstavujú veľmi dôležitý prvok pri všeobecnom používaní rastlín.
Tiež stojí za to vedieť, že listy tejto rastliny majú podlhovastý kopijovitý tvar a ich listové čepele vytvárajú na okrajoch charakteristické zárezy. Rastlina tiež produkuje kvety. Tieto sa však objavujú veľmi zriedkavo, pretože očistec spravidla nekvitne. Keď sa však objavia, zhromaždia sa v nibyokółki. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o pestovaní vlneného očistca?
Stachys affinis - ako vyzerá kultivácia
Bez ohľadu na to, či sa rozhodneme pestovať cibuľovité očistce alebo napríklad zubaté kvety, mali by sme sa najskôr dozvedieť, ako sa rastlina pestuje a aké má požiadavky. Pozrime sa teda, na čo musíme pri pestovaní tohto druhu očistca pamätať.
Hľuzový očistec je dosť nenáročná rastlina. Rastie v piesočnatých aj hlinitých pôdach. Je však dôležité, aby bola obrábaná pôda dobre odvodnená. Pokiaľ ide o pH pôdy, očistec je možné pestovať na zásaditej alebo neutrálnej pôde.
Rastliny sa vysádzajú skoro na jar alebo na jeseň. Od tej chvíle sa zalievanie stane dôležitou ošetrujúcou kúrou, ktorú musíme vykonávať pravidelne a poriadne intenzívne. Nezabúdajme tiež, že rastlinu by sme nemali pestovať na neustále slnečnom mieste, preto je lepšie zasadiť ju do polotieňa. Hľuzy môžeme zozbierať, keď začnú napučiavať a mierne zhnednú.
Cibuľovité očistce (Stachys affinis) - použitie a cena rastliny
Hľuzový očistec - aké vlastnosti má rastlina
Bulbózny očistec je známy aj ako čínsky artičok. Táto rastlina pozostáva predovšetkým zo sacharidov a rastlinných bielkovín. Stojí za to vedieť, že v 100 gramoch očistca je asi 80 kalórií. Táto rastlina má veľmi podobné vlastnosti ako očistec.
Z tohto dôvodu sa v európskej tradičnej medicíne používa očistec. Používa sa pri problémoch s kŕčovými žilami, bolestiach hlavy, zápaloch a tiež pri liečbe pálenia záhy. Okrem toho sa používal aj na zmiernenie prechladnutia v čínskej medicíne, odkiaľ pochádza.
V súčasnosti však neexistujú presné informácie o zložení tejto rastliny. Môžete však hádať, že rastlina obsahuje veľké množstvo glykozidov, alkaloidov a dokonca aj trieslovín, ktoré sú obzvlášť dôležité v prípade rôznych typov rakoviny.
Taníny a glykozidy majú veľmi silný baktericídny účinok. Vďaka tanínom je možné zastaviť pôsobenie škodlivých baktérií a toxínov, ktoré sa nachádzajú v našom tele. Okrem toho má rastlina aj protizápalové a sťahujúce vlastnosti. Je veľmi nápomocný pri chorobách tráviaceho systému, napríklad pri hnačkách. Má tiež vlastnosti posilňujúce imunitu, antialergické a antimikrobiálne vlastnosti.
Stachys affinis - kde inde sa používa
Cibuľový očistec si môžeme kúpiť na rôznych miestach. Nezabudnite však, že ceny závisia od toho, ktorého výrobcu si zvolíme, a tiež od toho, či chceme hľuzy kupovať stacionárne alebo online. Cena za hľuzu je spravidla asi 2–3 PLN za hľuzu. Pozrime sa teda, kde inde môžeme použiť hľuzy očistca.
Hľuzový očistec sa vyznačuje jedlými hľuzami. Očistné hľuzy sú v strave veľmi prospešné, pretože neposkytujú zbytočný tuk a sú výborným zdrojom bielkovín. Preto často existujú vegánske a vegetariánske recepty používajúce túto rastlinu. Recepty sú veľmi rozmanité, preto si vyberte niekoľko receptov, ktoré vám najviac vyhovujú.
Stojí však za to vedieť, že hľuzy je potrebné pred konzumáciou dôkladne umyť. Na čistenie hľúz je najľahšie použiť hrubú morskú soľ. Najprv sa umyjú pod vodou, scedia a potom sa im odrežú tmavšie končeky. Zelenina sa potom položí na papierovú utierku a posype sa soľou. Trením sa zbavíme tenkej pokožky rastliny.