Šarlátový hloh je veľmi pekný ker (alebo malý strom), ktorý sa často pestuje v záhrade alebo v mestskom parku. Jedlý hloh je celkom ľahké pestovať sami, takže starostlivosť o sadenice nie je vôbec náročná úloha. Aké odrody hlohu máme, aké je jeho použitie a ako sa správne starať o hloh červený?
Ak hľadáte ďalšie tipy a inšpirácie, pozrite sa na články o hlohu tu.
Šarlátový hloh (Crataegus coccinea) - čo sa oplatí vedieť?
Ker a jeho vlastnosti
Volal aj šarlátový hloh crataegus coccinea je malá a tŕnistá rastlina patriaca do čeľade ružovitých. Medzi nimi nájdete oveľa viac odrôd, ako je napríklad hloh ostnatý - ale o tom viac za chvíľu. Šarlátový hloh sa v prírodnom prostredí vyskytuje v Južnej Amerike, ale čoraz častejšie sa vyskytuje aj v Poľsku. Tieto špicaté stromy na silne rastúcich výhonkoch majú silné a viac ako 5 cm dlhé tŕne, zatiaľ čo staršie exempláre s pribúdajúcim vekom tieto tŕne strácajú.
Popisovaná rastlina vyzerá najkrajšie, keď je pokrytá ružovými májovými kvetmi - v auguste ju zdobí celý zväzok jasne červených plodov. Preto sa hovorí, že je to červený hloh. Samotné ovocie je chutné, šťavnaté a voňavé. Sú chutné a konzumované surové, ale dajú sa skvele použiť aj ako prísada do domácich konzerv - napríklad džemu, vína, želé alebo kompótu. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok s receptami na hlohovú tinktúru?
Odrody hlohu
Jednotlivé druhy hlohu sú si navzájom veľmi podobné, líšia sa však od seba zvykom, farbou kvetov a silou rastu. Rozlišujú sa tieto druhy:
- hloh dvojkrký - je to malý strom, dorastajúci do výšky asi 5 m. Jeho habit je voľný a jeho tuhé výhonky sú pokryté ostrými a dlhými tŕňmi. Tento druh kvitne v jednoduchých a veľkých bielych kvetoch v máji. Veľkou odrodou je napríklad „Gireoudii“, „Plena“ alebo „Crimson Cloud“.
- hloh jednohrdlý - jeho tŕne sú kratšie a dlhšie ako predchádzajúca dvojkroková odroda hlohu. Medzi nimi možno rozlíšiť typy „Stricta“, „Punciea“, „Variegata“ alebo „Compacta“ - je to hloh vrúbľovaný na kmeni!
- stredný hloh - habitus stromu je dosť malý a ovocie sa vyznačuje výraznou červenou farbou. Kvety, na druhej strane, majú tmavo ružovú farbu, napríklad hloh alebo 'Rubra Plena'. Tiež skontrolujte tento článok o receptoch na víno z hlohu.
Pestovanie šarlátového hlohu
Kde zasadiť sadenice hlohu?
Pestovanie hlohu je skutočne jednoduché. Môžete ho pestovať na slnečnom alebo mierne zatienenom mieste - ale pamätajte, že v tieni môže menej kvitnúť! Šarlátový hloh miluje mierne úrodné alebo úplne zásadité reakcie ako humusové substráty, tak aj tie, ktoré sú priepustné. Je lepšie nepestovať sadenice v sterilnej (suchej a chudobnej) pôde, pretože hloh určite rýchlo stratí … listy. Dobrou správou pri pestovaní rastliny je, že hloh je odolný voči mrazu a mestskému znečisteniu - takže ho môžete v meste vysádzať na jeseň aj na jar!
Počas prvých rokov pestovania hlohu nezabudnite hloh pravidelne zalievať. Tiež stojí za to použiť hnojenie, najmä ak chcete získať lepšie ovocie a kvitnutie. Tiež sa snažte hloh nepreháňať - rastlina vytvára skutočne hlboký koreňový systém, takže zmena miesta pre ňu nebude prospešná. Je teda lepšie zasadiť šarlátový hloh hneď tam, kde by malo byť jeho konečné miesto. Alebo vás možno tiež budú zaujímať zbierajú sa tu články o drieňach?
Šarlátový hloh - náchylnosť k chorobám a použitiu
Šarlátový hloh je jedinou odrodou, ktorá je odolná voči všetkým druhom chorôb - iba u jediných exemplárov sa môže vyvinúť plesňová alebo bakteriálna infekcia (napríklad škvrnitosť listov, hrdza alebo plesňa). Šarlátovú odrodu málokedy navštevujú škodcovia, takže v tomto prípade sa nemusíte starať o roztoče, húsenice motýľov alebo vošky - aj keď vždy stojí za to chrániť rastlinu pred možným útokom.
Hloh je možné vysádzať v mestských zelených oblastiach, ale je to tiež dobrá odroda pre jednotlivé výsadby. Šarlátový strom je cenený pre svoje nádherné ovocie - o niečo väčšie ako domáce druhy. Ako už viete, sú jedlé a môžete z nich pripraviť skutočne chutné zaváraniny. Nielen to, šarlátový hloh je možné použiť aj vo vašej vlastnej … záhrade. Môžete z neho urobiť tvarovaný ochranný živý plot - to všetko vďaka ostrým hrotom, ktoré účinne odstrašia „zlodejov“ alebo nosatých susedov a vytvoria nepreniknuteľnú bariéru!
C.rataegus coccinea zakrpatený alebo naštepený na kmeni bude perfektne vyzerať v malej záhrade a bude skvele vyzerať v obliečkach alebo ako solitér. Môžete z neho tiež vytvoriť zaujímavé línie alebo pokryť cestu alebo uličku vedúcu k domu. Hloh bude tiež dobrým úkrytom pre spev vtákov v neskorom jesennom období - poskytne im obom „strechu nad hlavou“ a jedlo. Ďalšími hosťami v záhrade budú opeľujúci hmyz, ktorý rád navštevuje hloh v období kvitnutia (napr. Včely). Vďaka svojmu voľnému tvaru a chutnému ovociu môžete hloh používať aj len na ozdobu alebo ako „darca plodín“ pre zdravé a mimoriadne chutné domáce konzervy pre celú rodinu! Tiež skontrolujte tento článok o obľúbenej slivke trnkovej.