Maliny, ktoré prinášajú jasne žlté alebo biele plody, nie sú samostatným druhom. Sú to len odrody bežných malín, ktoré majú inú farbu ovocia. Zistite, ako s týmito malinami zaobchádzať a či sa vám vyplatí ich vysádzať vo vašej záhrade. Tu sú najdôležitejšie informácie o žltých malinách!
Ak hľadáte ďalšie rady a informácie, prečítajte si aj články o malinách.
Žlté maliny - základné informácie
Žlté maliny - vlastnosti
Žlté maliny sú stále obľúbenejšie. Sú neobvyklé a zaujímavé a ich ovocná chuť je rovnako dobrá ako u typických odrôd. Sú vynikajúce a aromatické a majú rovnaký obsah a vlastnosti živín! Vďaka jedinečnej farbe však vyzerajú skvele v dezertoch. Ako ozdoba koláčov, prísada do ovocných šalátov, prídavok do želé, ovsa, jogurtov a krémov - žlté maliny vždy dobre poslúžia. Môžete z nich tiež urobiť konzervy. A to najlepšie sa samozrejme konzumuje priamo z krovia!
V Poľsku sa objavuje iba niekoľko odrôd žltých malín. Ich podrobný popis bude uvedený nižšie, ale existuje niekoľko znakov, ktoré majú všetky žlté odrody spoločné. V prvom rade sú to maliny, ktoré opakujú ovocné, teda jesenné maliny. To znamená, že krík prináša ovocie od júla do prvého mrazu! Plody sú navyše veľmi dobrej kvality, veľké, veľmi chutné a pevné, nie sú náchylné na poškodenie a hnilobu. Preto sa dobre hodia do dezertov a zaváranín. Žltá malina funguje skvele ako na komerčné pestovanie, tak na osobné použitie.
Žlté maliny - najlepšie odrody
S najväčšou pravdepodobnosťou nájdete v záhradnom obchode žltú malinu odrody „Ranná rosa“. Pod týmto ladným názvom sa nachádza ker, ktorý prináša ovocie veľmi hojne. Spravidla sa skladá z asi tucta výhonkov, ktoré sú veľmi husto pokryté tŕňmi. Malina dosahuje maximálnu výšku 1,5 m, môže byť vysadená vedľa čiar. Plodí v júli na dvojročných výhonkoch, od septembra sa na tohtoročných výhonkoch objavujú oveľa väčšie, veľmi chutné plody. Sú veľmi výrazné. „Ranná rosa“ produkuje intenzívne žlté sférické maliny, ktoré sú extrémne odolné voči poškodeniu.
Ďalšou dobrou odrodou dezertov je „zlatá kráľovná“. Je to odroda, ktorá má nádherné zlaté ovocie. Spočiatku sú biele, ale ako dozrievajú, naberajú na intenzívnejšej farbe. Sladké a chutné, sú perfektné na zaváranie. Odroda je kratšia ako ostatné maliny (až do výšky 1,2 m), je však odolnejšia voči mrazu a je vhodná na pestovanie vo všetkých častiach krajiny.
Ďalšou variáciou, ktorá si zaslúži pozornosť, je „Fallgold“. Jeho sadenice sú bohužiaľ o niečo vzácnejšie, a preto drahšie, ale existuje niekoľko obchodov, ktoré ich prinášajú a predávajú. Maliny „Fallgold“ sa vyznačujú chuťou a relatívne nízkymi požiadavkami. Odolnosť proti mrazu je ich najväčším plusom. Navyše je to samooplodná odroda, čo znamená, že k nej nemusíte kupovať samostatné opeľovače.
Zábavný fakt: veľa ľudí si myslí, že borovica je tiež druh alebo odroda žltej maliny. Nič nemôže byť viac zlé! Pineberry je ananásová jahoda so žltou šupkou. Je to hybrid dvoch druhov jahôd s výraznou ananásovou príchuťou. Tiež skontrolujte tento článok o výsadbe a pestovaní malín.
Žlté maliny - pestovanie krok za krokom
Ako pestovať žlté maliny?
Žltá malina má presne tie isté požiadavky ako červená malina. Kultivácia sa nelíši, rovnako ako podmienky biotopov, ktoré im musia byť poskytnuté. Sadenice sa vysádzajú iba na slnečné stanovištia (aj keď sa rastliny vyrovnávajú s tieňom, ovocie bude chutné a sladké iba na slnku). Na to samozrejme budú najlepšie rovné oblasti alebo mierne šikmé svahy. Stojí za to vybrať si teplé miesto na opravu, aby ste nenarazili na takzvaný mrazivý bazén.
Pôda na pestovanie malín by mala byť úrodná a dobre vlhká. Je lepšie zvoliť vzdušný substrát, aby korene neboli zaplavené, mali by ste nájsť miesto mimo vodných nádrží. Okrem toho je potrebné pripomenúť, že všetky maliny majú podobné požiadavky na pH substrátu - malo by byť 6,5.
Maliny by sa mali pestovať iba na dobre pripravenej pôde. Pred vysadením rastliny je potrebné zlepšiť vlastnosti pôdy - vykopať ju kompostom alebo hnojom. Možno použiť aj prírodný kalifornský dážďovkový humus. Maliny sa množia a sadia na jar a na jeseň. Oba výrazy sú rovnako dobré.
Pestovanie žltých malín - základné ošetrenia
Odrody žltých malín nie sú nijako zvlášť náročné, ale nemali by ste zabúdať, že maliny sú dosť citlivé a môžu potrebovať viac starostlivosti, ako si myslíte. Najdôležitejšou úpravou je samozrejme zalievanie, ale kríky sa budú horšie zaobchádzať aj bez prerezávania a hnojenia. V období tuhnutia ovocia je dostatok vody skutočne dôležitý. Maliny majú radi vlhký substrát, ale bohužiaľ nie až tak. Korene vystavené dlhodobým záplavám môžu hniť. V období sucha však stojí za to kríky výdatne zalievať, a to dokonca každý deň.
Maliny sa prihnojujú dvakrát za sezónu. Prvá dávka sa má podať skoro na jar, druhá sa podáva v júni. Aké prípravky použiť? Všetky zložené hnojivá určené pre maliny a černice alebo ovocné kríky všeobecne budú dobre fungovať. Obsahujú správny podiel dusíka na fosfor a draslík. Vďaka tomu sa z rastliny nestanú listy, ale bude sa viac zameriavať na farbu a veľkosť plodov.
Žiaľ, žlté maliny rastú pomerne rýchlo. To robí z ich rezania veľmi dôležitý postup. Malina prináša ovocie na vlaňajších výhonkoch v lete a tohtoročných na jeseň. Preto musíte byť veľmi opatrní, aby šikovný rez nepoškodil úrodu. Najdôležitejšie je odstrániť výhonky, ktoré sa krížia, nadmerne vypuklé alebo zakrývajú ostatné konáre. Okrem toho sa samozrejme vždy odstránia výhonky, ktoré sú zmrazené, poškodené a choré. Každú chvíľu stojí za to vykonať intenzívny omladzujúci strih.