Pestovanie zeleniny v našej krajine je veľmi obľúbené. Ako však vytvoriť sadenice kapusty, sadenice karfiolu, sadenice uhorky, sadenice čínskej kapusty, sadenice póru, sadenice brokolice a sadenice iných druhov mletej zeleniny. Tiež by sme mali vedieť, čo nám produkcia sadeníc a zeleninových klíčkov dáva, keď začíname rásť a aká je cena. Skontrolujme, čo získame zo sadeníc kapusty a sadeníc iných druhov mletej zeleniny.
Ak chcete získať ďalšie rady a informácie, pozrite sa aj na články o krížovej zelenine tu.
Pestovanie sadeníc - základné informácie, ktoré stojí za zapamätanie
Výsadba mletej zeleniny nie je náročná na výrobu. Malo by sa však pamätať na to, že je to o niečo ťažšie ako výsev zeleniny priamo do zeme. Ak sa teda zoznámime so základnými pravidlami a zvolíme správne termíny pre pestovanie, určite sa budeme touto otázkou zaoberať.
Mali by sme vedieť, že rozlišujeme 3 rôzne boky, a to boky, ktoré sú vhodné pre fóliové tunely, na prikrytie zemou a tie, ktoré sú vháňané priamo do zeme. Tiež by sme mali vedieť, že sadenicu do fóliových tunelov je možné vysiať od 20/12. do 15.01., z ktorých budeme zberať od 20.02.-10.03. Sadenice čínskej kapusty alebo inej zeleniny, ktoré sa majú pestovať pod zemou, musia byť vysiate od 15.01. do 10.02. a zberajte ich medzi 15.03. a 30.03. Pôda sa seje 1. februára-15. júla, účinky sa zbierajú od 1. apríla do 15. augusta.
Sadenice kapusty, skorej aj čínskej kapusty a inej zeleniny, majú svoje výhody. Výroba sadeníc nám umožňuje predĺžiť vegetačné obdobie zeleniny, vďaka ktorej bude väčšia. Iná vec je, že semená musíme vysiať do kvetináčov, okrem toho musíme prikrývky prikryť, zatvrdnúť a sledovať vhodný dátum výsadby raných sadeníc kapusty a inej zeleniny do zeme. Ak hľadáte ďalšie rady, pozrite sa tiež tento článok o pestovaní kapusty.
Sadenice kapusty - aké kapusty sú vhodné na pestovanie zo sadeníc
Sadenice kapusty bielej a červenej - ako výroba vyzerá
So sadenicami kapusty nie je veľký problém, pretože sadenice kapusty čínskej, bielej, červenej a iných sú veľmi podobné a aj dátumy sú podobné. Pamätajte si, že cena za osivo je zvyčajne asi 2-6 PLN, zatiaľ čo ceny za sadenice sú oveľa vyššie. Preto je také výnosné vyrábať sadenice sami.
Produkcia sadeníc bielej a skorej kapusty nie je náročná. No a na skorý zber sa biela kapusta vysieva do debničiek od 1,02 do 20,02, pričom na stredne neskorý a neskorý zber vysievame 15.03.-15.04. V prípade sejby do zeme vysievajte na skorý zber 1.-30. apríla a na stredne neskorý a neskorý zber 10.-31. 05. Mali by sme tiež pamätať na to, že počas východu slnka musí byť teplota nad 12oC.
V prípade červenej kapusty by sme tiež mali udržiavať teplotu nad 12oC.I. Aj v prípade sejby do škatúľ na skorý zber je termín 1.-20. februára a pri stredne neskorom a neskorom zbere 15. marca-15. apríla. Doba klíčenia semien je 5 až 10 dní. Ak zasejeme do zeme, zasadíme skorý zber na 1.-30. apríla a na neskorý alebo neskorý zber je to 10.-31. mája.
Savojská kapusta a ružičkový kel klíčia sadenice
Kapusta savojská, ako aj čínska, sa kupujú veľmi horlivo, pretože sú vhodné na vytváranie mnohých jedál a šalátov. Preto je záujem o túto zeleninu taký veľký. Preto stojí za zváženie začať s produkciou vlastných sadeníc, z ktorých budeme získavať ekologickú a veľmi zdravú zeleninu z našej záhrady.
Savoy kapusta sa pestuje oveľa jednoduchšie ako biela kapusta a červená kapusta. Aj tu musíme pamätať na to, že teplota by mala byť počas východu slnka nad 12oC. Pri sejbe do raných zberných boxov by sme sa mali držať termínu medzi 1.02. a 20.02., pričom pre stredne neskorý a neskorý zber vyberieme dátum medzi 15.03. 15.04. Na skorý zber by sme mali zasadiť do zeme medzi 1-30/04 a na stredne neskorý alebo neskorý zber 10-31.05.
V prípade ružičkového kelu je situácia siatia a výsadby mierne odlišná, pričom prvý vzchádzanie osiva je badateľný aj po 5-10 dňoch. Ružičkový kel vysievame do škatúľ medzi 15.04. a 10. mája a pôdu zasadíme od 20. mája. do 30.06. Debny s ružičkovým klíčkom by mali byť v miestnostiach, kde je minimálna teplota 10oC.
Ostatná zelenina na výrobu sadeníc
Sadenice brokolice, karfiolu a kalerábu - ako sa táto zelenina vyrába
Sadenice brokolice počas vzchádzania by sa mali uchovávať pri teplote 12-14oC. Na letný zber vysievame semená do debničiek v období od 20. februára do 20. marca a na jesenný zber je najvhodnejší čas na výsev semien od 20. mája do 20. júna. Takto vysadená ružičková kapusta bude rásť 5-10 dní. V prípade výsadby do zeme na letný zber je najlepší dátum 1-25.04 a na jesenný zber zvoľte 1-25.07.
Výroba sadeníc karfiolu nie je najťažšia, ale stojí za to zabezpečiť minimálnu teplotu 14oC počas stúpania. Výsev do škatúľ na letný zber sa vykonáva od 20.02 do 20.03 a na jesenný zber od 20.05. do 1,06. Na druhej strane sa výsadba do zeme vykonáva 1.-30. apríla. na letný zber a na jesenný zber 1-10.07.
Obľúbený je aj kaleráb, ktorý by mal mať pri vzchádzaní úplne rovnakú teplotu ako karfiol. Kaleráb vysievame do boxov na skorý zber od 20.02 do 31.03 a na neskorý zber od 1.30.06. Výsadba do zeme na skorý zber sa vykonáva 20.-30. apríla a neskorý zber 1. júla-15. augusta.
Sadenice uhoriek a sezónne sadenice - čo robiť, aby bola sadenica vhodná na výsadbu do zeme
Sezóna sadeníc sa vykonáva v troch termínoch. Výsev do škatúľ na skorý zber sa vykonáva od 20.01. do 10.02. pre neskorý zber bude najlepší dátum v marci, zatiaľ čo pre zimný zber zasejeme semená 15.04. Pamätajte si, že pór stúpa z 10 na 20 dní, takže sa nebojte, že už dlho nevznikne.
Pór by mal byť tiež vysadený v troch dátumoch. Prvá je pre skorý zber a pripadá na dátum medzi 20.03 a 15.04. Na neskorý zber vysádzame pór okolo mája a júna a na zimný zber bude najlepší dátum od 20.06. do 10.07. Nezabudnite, že minimálna teplota je 16oC.
Sadenica uhorky je náročnejšia na výrobu, pretože musíme pamätať na to, aby sme semená zasadili do oddelených nádob a zaistili teplo. Výsev do kvetináčov sa vykonáva v období od 15. do 30. apríla a doba vzchádzania semien je 5-10 dní. Na druhej strane, výsadba do zeme sa vykonáva 20. mája, 5. mája 2006.