Ovocné stromy, ako napríklad čerešňa vtáčia, sa veľmi často používajú v rôznych výsadbách. Sadenice týchto rastlín sú k dispozícii v rôznych záhradných obchodoch za veľmi prijateľnú cenu. Táto rastlina sa používa aj na výrobu ovocných konzerv, najmä tinktúry z vtáčej čerešne, kvôli ktorým sa oplatí dozvedieť sa o nej viac. Pozrime sa, ako vyzerá čerešňa americká a jej pestovanie.
Ak hľadáte ďalšie tipy a inšpirácie, pozrite sa aj na články o čerešni.
Čerešňa americká (Prunus serotina) - výskyt a informácie
Americká čerešňa, podobne ako čerešňa, patrí do rodiny ruží - Rosaceae. Americká čerešňa sa nachádza aj pod názvom neskorá čerešňa a jej latinský názov je Prunus serotina. Táto rastlina sa prirodzene vyskytuje v Severnej Amerike a do Európy bola dovezená v 17. storočí. V súčasnej dobe je veľmi rozšírená v celom Poľsku. Je zaujímavé, že čerešňa vtáčia rastúca na jej severných hraniciach má huňatý zvyk.
Stojí za to vedieť, že čerešňa neskorá je jedným z najinvazívnejších druhov v strednej Európe a spôsobuje negatívne zmeny v ekosystéme. Preto sa v niektorých krajinách s ním bojuje. Tiež si to zapamätajme Prunus serotina je jedovatá rastlina. Jedovaté látky vylučujú listy, výhonky a kôru, najmä korene a mladé výhonky.
Americká čerešňa je vďaka svojmu medovému výťažku navyše cenenejšia ako čerešňa obyčajná. Mali by sme tiež pamätať na jeho upokojujúce a tonizujúce vlastnosti. Odvar z tejto vtáčej čerešne sa používal na liečbu hnačiek, črevných chorôb a na zmiernenie zápalu obkladmi. Vlastnosti extraktu majú navyše antioxidačný účinok a používajú sa pri výrobe kozmetiky a fytofarmák. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok s receptami na tinktúru z čerešne vtáčej?
Neskorá čerešňa - charakteristika
Prunus serotina je to ovocný strom, ale vyskytuje sa vo forme veľkého kríka a v našich podmienkach dorastá asi do 20 m. Koruna čerešne vtáčej je úzko podlhovastá a jej bočné krátke vetvy sú horizontálne rozložené. Kmene sú veľmi často krivé, s priemerom až 1,5 m. Kôra je spočiatku tmavá a hladká, neskôr sa stáva tmavočervenohnedou a začína sa odlupovať.
Teraz sa obrátime na zakrivené listy, ktorých tvar sa pohybuje od oválnych po široké. Ich hroty sú naostrené, okraje sú vrúbkované a zúbkované a základňa má klinový tvar. Tanier je kožený, lesklý a na vrchu tmavozelený a na spodnej strane svetlejší. Charakteristicky je žila chlpatá červená, najmä v spodnej časti mladých listov. Na jeseň sa tmavozelené listy menia na intenzívnu žltú farbu. Púčiky listov sa objavujú na vegetatívnych výhonkoch a sú dosť stiahnuté. Všetky sú pokryté svetlo hnedými šupinami a dosahujú dĺžku až 4 mm.
Jednotlivé kvety dorastajú do priemeru asi 6 mm a sú umiestnené na chlpatých alebo nahých stonkách. Zhromažďujú sa vo vzpriamených alebo rozprestierajúcich sa zhlukoch dlhých 12-15 cm. Biele kvety majú široko oválne okvetné lístky a ich kalichové lístky sú počas kvitnutia preložené. Tiež skontrolujte tento článok s receptami na konzervy z čerešní.
Ovocie je tiež charakteristickým prvkom. S ovocím sa stretávame vo forme sférických a lesklých kôstok s priemerom 0,8-1,3 cm. Počas zrenia je ich farba intenzívne červená, pričom časom stmavnú a stanú sa prakticky čiernymi. Šupka týchto plodov je tenká, zatiaľ čo dužina vo vnútri je veľmi šťavnatá a aromatická. Ovocie má 1,2 cm dlhé tenkostenné jadierka s jedným ostrým ostrím. Je to ovocie, ktoré robí tinktúru z čerešní a iných konzerv.
Použitie čerešne vtáčej a jej pestovanie
Americká vtáčia čerešňa má mnoho využití, pokiaľ rastie vo vhodných podmienkach. Preto pred výsadbou vo vašej záhrade stojí za to to vedieť Prunus serotina vyžaduje slnečné alebo mierne zatienené miesto. Sadenice by mali byť vysadené v úrodných, dobre priepustných, vlhkých a hlbokých pôdach, napriek tomu, že si poradia aj so suchými, neúrodnými a piesočnatými pôdami. Vtáčia čerešňa má však na takýchto miestach podobu kríka. Okrem toho je citlivý na nadmernú vlhkosť, slanosť pôdy a silný vietor. Výhodou je jeho odolnosť voči chorobám, škodcom a neskorým jarným mrazom.
Tento záhradný strom môže počas neskorých mrazov zamrznúť a môžu začať opadávať kvety, čo bude mať za následok nedostatok ovocia v danom roku. Pri pestovaní týchto ovocných stromov by sme mali pamätať na to, aby sme povrch koreňov pokryli vrstvou mulča, ktorý ich ochráni pred nadmerným zahrievaním a poškodením koreňov. Neskorá čerešňa sa v období IX-XI rozmnožuje výsevom semien. Na 1 hektár pôdy by sa mali vysadiť asi 2 kg semien.
Použitie čerešne americkej je možné pozorovať pri výsadbe stromov stredných polí, záhrad, parkov a mestskej zelene. Vysádza sa tiež v ťažkých priemyselných oblastiach, na úhoroch a pri obnove oblastí po ťažobnom využití. Vysadí sa aj vysadenie v nekrojených radoch, ale neodporúča sa vysádzať sadenice v blízkosti chodníkov a chodníkov, pretože padajúcim ovocím sa môžete prešmyknúť. Rovnako ako čerešňa vtáčia môže byť vysadená v skupinách alebo jednotlivo.
Americké čerešňové konzervy sú veľmi obľúbené, vrátane tinktúry z čiernych čerešní, džemu, brandy, želé a rumu. Olej zo semien sa okrem toho používa na výrobu farieb a mydiel. Okrem toho sa vďaka svojim vlastnostiam používa ako liečivá rastlina, ako aj drevná surovina používaná na výrobu nábytku, dýh a drobných drevených predmetov. Tiež skontrolujte Zbierajú sa tu články o ovocných stromoch.
Americká čerešňa je strom alebo ker s mnohými spôsobmi použitia, ktorý sa vo vašej záhrade oplatí mať. Pamätajte však, že by sme ho nemali vysádzať na miesta, kde sú často malé deti, ktoré by mohli žuť listy a iné jedovaté časti rastliny. Prípravky z tohto ovocného stromu môžu úspešne naplniť našu špajzu v jesennom a zimnom období. Preto stojí za zváženie prítomnosti neskorej vtáčej čerešne v našej domácej záhrade.