Polovica mája je posledným okamihom, kedy môžete sadiť uhorky - to je konečný „zvon“ na siatie uhoriek. Samotné pestovanie uhoriek môže trvať niekoľko týždňov. Ako správne zasadiť uhorky na svoj pozemok alebo do záhrady?
Ak hľadáte rady a inšpirácie, prečítajte si tiež články o uhorkách, ktoré sú tu zozbierané.
Pestovanie prízemných uhoriek v záhrade
Kedy zasadiť mleté uhorky?
Ako pestovať uhorky poľné? Pestovanie mletých uhoriek má zmysel, keď mrazy pominú. Najlepšie je teda začať s aktivitami v polovici mája, keď je už jar v krajine v plnom prúde. Výsev uhoriek je možné vykonať priamo do zeme, ale oveľa lepším nápadom by bolo zasadiť ich do škatúľ (alebo kvetináčov) a prikryť ich fóliou. Do každého z nich budete musieť vložiť semená a zasypať ich zeminou. Potom ich môžete po dvoch týždňoch presadiť do pôdy.
Nezabudnite, že uhorky (tiež popínavé) majú radi vlhké prostredie - preto sa oplatí uhorky pravidelne prihnojovať a polievať. Dávajte pozor, aby bola pôda pod uhorkami neustále zalievaná.
Hnojenie mletých uhoriek v záhrade
Viete už, kedy zasadiť uhorky a ako na to? Poďme teda k požiadavkám na pôdu! Poľné uhorky ich majú pomerne veľa, preto je hnojenie dôležité už od začiatku. Horolezecké uhorky alebo poľné uhorky je potrebné prihnojiť tekutým prípravkom zakúpeným v záhradnom obchode. Nemôžete to však preháňať a každých 10 dní hnojiť pôdu na pozemku.
Skvelým prípravkom na hnojenie pôdy je napríklad Substral „Magic Strength“ (cena asi 13/350 g PLN). Ide o bakteriálne hnojivo, ktoré obohatí pôdu pre uhorky o potrebné minerály a humus. Nezabudnite neustále zvlhčovať Zem! Keď majú rastliny asi 4 listy (a viac), vysaďte ich do záhrady. Ak hľadáte viac inšpirácie, pozrite sa tiež zbierajú sa tu články o zelenej zelenine.
Pôda a pestovanie mletých uhoriek
Najdôležitejšou vecou v pôde je jej reakcia - mala by byť zásaditá. Ideálne pH pôdy pre mleté uhorky by malo byť medzi 6,5 a 7. pH môžete skontrolovať pomocou acidometra a potom podľa toho odkysliť (alebo okysliť) pôdu. Odkysľovanie pôdy je oveľa bežnejšie - rok pred sejbou sa jednoducho vápni. Pamätajte si, že čerstvo vápnená pôda nebude slúžiť uhorkám!
Ako zasadiť mleté uhorky?
Umenie sadiť mleté uhorky
U hnojenej a odkyslenej pôdy by mali byť uhorky vysádzané každých 60 cm v radoch, vzdialenosť medzi nimi bude približne 120 cm. Musia im byť poskytnuté teplé klimatické podmienky, o ktorých si povieme o chvíľu. Vďaka správnej teplote budú vaše uhorky schopné správne rásť a plodiny budú určite bohaté. Nezabudnite, že uhorka poľná je jednoročná rastlina a nemôže sa vysádzať každý rok na rovnaké miesto!
Najlepšie obdobie plodov pre uhorky
Uhorky najlepšie prinesú ovocie, ak budú pestované na slnečnom mieste, navyše chránenom pred nárazmi vetra. Ideálna teplota pre ich rast je medzi 18 až 30 stupňami C. Podzemky milujú úrodnú pôdu, ale aj piesočnato-hlinitú pôdu s neutrálnym pH. Pôdu samozrejme treba neustále polievať.
V prvých dňoch po výsadbe semien uhoriek je potrebné ich poriadne… vytvrdnúť! Preto sú potiahnuté spomínanou fóliou. Uhorky sú odolné voči väčšine plesňových chorôb (napríklad múčnatke), ale často ich napádajú vošky a roztoče. Preto v tomto prípade bude vhodné rastliny postriekať. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o uhorkových konzervách?
Starostlivosť o mleté uhorky
Uhorkám poskytnite neustály prístup k vode - najmä počas vegetačného obdobia a sucha. Najlepšie im poslúži večerná zálievka vlažnou vodou (nie studenou!). Na jeseň, rok pred kultiváciou, naneste do pôdy hnoj a v sezóne to môžu byť univerzálne zmesi hnojív, ako napríklad Magic Balance (cena cca 30 PLN PLN).
S akou zeleninou sadiť?
Najlepšie budú: šalát, kôpor, zeler, kukurica, cibuľa alebo slnečnicové semienka. Okrem tejto zeleniny budú uhorky určite poriadne rásť.
Mleté uhorky - tipy
Odrody uhoriek
Existuje mnoho odrôd uhoriek, ale vzhľadom na spôsob pestovania ich možno rozdeliť na:
- podzemná voda - najodolnejšie voči škodcom alebo chorobám a nízkym teplotám, sú ideálne na silážovanie,
- skleník - najlepšie na priamu konzumáciu (na šalát alebo sendvič),
- uhorky uhoriek - majú krátke plody, sú odolné voči múčnym červom a najlepšie sa hodia do marinád.
Je múdre si vybrať poľské odrody uhoriek, pretože sú prispôsobené našim klimatickým podmienkam. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o nakladaných uhorkách v pohároch?
Prečo stojí za to pestovať poľné uhorky?
Majú nízky obsah kalórií a pomáhajú telu zbaviť sa toxínov a škodlivých látok. Rozjasňujú pleť a dokonale čistia pokožku - obzvlášť keď pijete čerstvo vylisovanú šťavu. Čo je dôležité, uhorky sú skvelé a bezpečné aj pre citlivú pokožku! Majú regeneračné vlastnosti, takže tiež pomáhajú odstraňovať … vrásky! Položené priamo na tvár vo forme nakrájaných plátkov ich možno použiť ako opuchy a vačky pod očami znižujúce zeleninu - a preto je ich popularita v kozmetických a kozmetických salónoch! Tiež skontrolujte tento článok o nakladaných uhorkách v pohároch.