Predtým, ako bola mnohými milovaná jabloň 'Antonówka', ktorá priniesla chutné ovocie, vzniklo jablko 'Ligol' alebo pomaly rastúce 'Golden Delicious', objavila sa v záhradách jabloň, divoká jabloň. Je to strom, ktorý prirodzene pokrýva takmer celú Európu. Je priamym predchodcom domácej jablone a jej ovocie môžete z času na čas ochutnať pri prechádzkach lesom.
Ak hľadáte ďalšie tipy a informácie, pozrite sa na články o jablkách tu.
Divoká jabloň a divoká jabloň
Divoká jabloň je druh, ktorý je v Poľsku veľmi bežný. Nachádza sa v mnohých lesoch, najmä v nížinách, aj keď sa vyskytuje aj v nižších pohoriach. Je však potrebné vedieť, že nie každá jabloň, ktorá sa nachádza na ceste, je divoká jabloň. Je to úplne oddelený žáner. Na rozdiel od vzhľadu nejde o odrodu divokých jabĺk. Malus sylvestris, divoká jabloň je predchodcom nám známej domácej jablone Malus domestica, ktoré pestujeme v záhrade. Stáva sa, že jeho exempláre nájdeme niekde v lese a v balkoch, pretože jablone niekedy sejú samy, napríklad tak, že niekde hádžu jadrá.
Malus sylvestris je druh s charakteristikami dosť podobnými domácej jabloni. Je to ker alebo malý strom, ktorý dorastá do výšky maximálne 10 m. Vytvára krátke výhonky s tŕňmi, celkom výrazné a veľké. Jeho listy sú usporiadané v priamke a majú eliptický tvar. Divoká jabloň krásne kvitne. Má veľké kvetenstvo v tvare baldachýnu a ružovkasté okvetné lístky. Vďaka tomu rastlina vyzerá krásne v lese alebo na lúkach.
Plody divo rastúcej jablone sú malé. Majú iba asi 3,5 cm v priemere a sú guľovitého tvaru. Zelená alebo žltkastá s lesklou pokožkou vyzerajú skvele. Kyslé a tvrdé majú však svoju vlastnú zaujímavú, príjemnú chuť. Ľudový názov rastliny je „jabloň“, aj keď stojí za to vedieť, že v niektorých častiach krajiny je „płonka“ ľudovým názvom hruška. V dnešnej dobe sa niekedy pestuje v záhrade, hlavne z dekoratívnych dôvodov a pre kompaktný zvyk. Keď sa však pri pestovaní objavila stĺpcová jabloň s chutným a zdravým ovocím, pestovanie divých jabloní prestáva byť bežné. Stĺpcová jabloň vám umožní pestovať svoje obľúbené odrody aj v malej záhrade: jabloň „Antonówka“ alebo nádhernú jabloň „Golden Delicious“.
Divoká jabloň - aplikácia
To však neznamená, že divá jabloň nie je použiteľná a že sa nepoužíva. Naopak, rastlina sa stále pestuje vo veľkom. Po prvé, pretože sa používa na podpníky - naštepujú sa na ňu ušľachtilé a mrazuvzdorné odrody, ako napríklad jabloň 'Ligol' alebo 'Szampion'.
Okrem toho má tento druh liečivý účinok. Listy obsahujú vitamíny C a A. Preto sa v minulosti používali na prípravu čajového nápoja. Sušené ovocie sa malo liečiť a predchádzať prechladnutiu. Plody jabloní sú bohaté na pektíny a organické kyseliny. Vďaka tomu robia konzervy pripravené s nimi alebo s nimi husté a želé. Niektorí vinári pridávajú do nádoby na víno trochu divokého jablka. Vďaka tomu je víno odolnejšie a čírejšie. Na tento účel nie je potrebné v lese zbierať jablká z divých jabĺk. Rastlinu je možné pestovať aj v záhrade. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o kultivácii raja jabloní?
Divoká jabloň - miesto pre rastlinu
Aj keď by sa mohlo zdať, že divá jabloň je veľmi tolerantná rastlina, ktorá si nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť. To je omyl. Jablkové stromy sú dosť náročné stromy, najmä vo vzťahu k svojmu biotopu. Tieto stromy nie sú nikde vysadené, musíte im nájsť vhodné miesto. Aj odrode divokých jabĺk musí byť zaistená vhodná poloha.
Stojí za to začať s prípravou pôdy. Najprv by ste mali odstrániť všetky prekážky, ako napríklad burinu, kamene a kríky. Okrem toho stojí za to vykonať ošetrenia zamerané na úpravu vhodného pH substrátu. Perfektný je okolo 6,5. To znamená, že pôda musí byť spravidla mierne okyslená. Niekedy však môže byť nevyhnutné vápnenie, t.j. zníženie kyslosti. Tieto ošetrenia sa vykonávajú v sezóne predchádzajúcej plánovanej výsadbe. Rastlina má rada slnečné stanovište a pôda je dobre priepustná, bohatá na živiny.
Divoká jabloň - starostlivosť o jablká a choroby
Starostlivosť o divoké jablko sa nelíši od toho, čo musíte urobiť pre domácu jabloň. To znamená hnojiť dvakrát za sezónu a prerezávať skoro na jar. Buďte však opatrné, pretože výhonky prinášajú ovocie, preto ich príliš nestrihajte.
Oveľa dôležitejšou starostlivosťou je preventívna ochrana pred chorobami. Divoké jablone rastúce na poli alebo v lese zriedka ochorejú, ale neprichádzajú do styku s inými ovocnými stromami, ktoré môžu šíriť hubové patogény. V záhrade bohužiaľ niekedy ochorejú. Najnebezpečnejšími chorobami jabloní sú chrastavitosť jabĺk, pleseň a pleseň. Proti nim sa používa preventívny postrek, skoro na jar. Nasledujúce ošetrenia by sa mali vykonať, keď sa zistia prvé príznaky ochorenia.