Ďatelina perzská, podobne ako ďatelina biela, je veľmi obľúbenou rastlinou. Pred kúpou semien ďateliny perzskej by sme však mali vedieť, kedy zasiať túto medonosnú rastlinu, ako aj to, ako sa pestuje celá ďatelina perzská. Pozrime sa teda, čím sa vyznačuje perzská ďatelina a kde sa dá použiť.
Ak hľadáte ďalšie tipy a informácie, prečítajte si tiež články o medonosných rastlinách tu.

Ďatelina perzská (Trifolium resupinatum) - charakteristika rastliny
Ďateliny sú rastliny, ktoré sa môžu líšiť nielen veľkosťou a vzhľadom, ale aj požiadavkami. Rôzne druhy ďatelín sa prirodzene vyskytujú v Ázii, Severnej Amerike a Európe. Nezabudnite, že ďatelina je veľmi hodnotná rastlina, ktorá je vhodná ako krmivo pre kurčatá a iné voľne žijúce a hospodárske zvieratá. Platí to pre ďatelinu bielu, perzskú aj ostatné druhy ďateliny.
Perzská ďatelina je vhodná aj pre kurčatá - Trifolium resupinatum, ktorý je známy aj ako skrútená ďatelina. Mali by sme vedieť, že ďatelina perzská, ako aj ďatelina biela - Trifolium repens, patrí do rodiny fazule - Fabaceae, ktorá je známa aj ako strukovinová rodina.
Perzská ďatelina je vysoká asi 40-70 cm a má vysoko rozvetvené, ale jemné a tenké stonky, ktoré sa prekrývajú. Celok je doplnený početnými, ale malými listami oválneho tvaru. Zabudnúť nemôžeme ani na ružovo-lila a malé kvety, ktoré sa na rastline objavujú od júna do júla. Tiež stojí za to vedieť o medonosnej povahe kvetov, pretože medonosná schopnosť ďateliny je na veľmi vysokej úrovni. Medzi medonosné rastliny patria aj ďalšie odrody a druhy ďateliny. Ďalším morfologickým prvkom je plytký koreňový systém, ktorý je veľmi rozvetvený, ale bohužiaľ je rastlina dosť citlivá na teplo a sucho.
Pestovanie ďateliny perzskej - dátum výsevu a priebeh kultivácie
Perzskú ďatelinu kultivujú spravidla ľudia, ktorých zaujíma výťažok medu a jeho využitie. Pamätajte však, že semená ďateliny perzskej by mali byť vysadené včas, čo vyžaduje poznanie dátumu výsevu. Stojí za to vedieť, že semená ďateliny perzskej si môžete kúpiť stacionárne, ale môžete ich kúpiť aj online. Cena za ďatelinu je spravidla asi 20-25 PLN za 1 kg semien.
Pri rozhodovaní o pestovaní ďateliny perzskej by sme mali vedieť, že je to rastlina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v stredomorských oblastiach. Preto má pomerne vysoké požiadavky na vlhkosť, teplotu a svetlo. Preto sa jeho kultivácia musí uskutočňovať na teplých, slnečných a dosť vlhkých miestach.
Pokiaľ ide o pôdu, stojí za to zasadiť ďatelinu do čerstvej, úrodnej a vlhkej pôdy. Vyvarujme sa teda studenej, ťažkej, na živiny chudobnej a ílovitej pôdy. Pamätajte však, že je to rastlina, ktorá pochádza z mierneho podnebia, preto u nás neprežije zimu a mala by byť pestovaná ako jednoročná rastlina.

Ďatelina perzská sa rozmnožuje semenami, ktoré by mali byť vysiate asi 1-1,5 cm hlboko. Je dôležité, aby termín výsevu závisel od poveternostných podmienok, ale spravidla ich môžeme vysiať od druhej polovice apríla alebo v prvej polovici V. Pri pestovaní by sme nemali zabúdať na zaburinenie a zalievanie rastlín na teplých a suché dni. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o pestovaní ďateliny bielej?
Ďatelina perzská (Trifolium resupinatum) - používanie medonosných rastlín
Ďatelina perzská je celkom elegantná rastlina, ktorá nie je veľmi náchylná na choroby, čo ďalej ovplyvňuje túžbu po jej pestovaní. Nezabudnite však, že aj v jej prípade sa môžu vyskytnúť hubové choroby ako hrdza alebo múčnatka. Na ďateline sa navyše môžu objaviť škodcovia, ktorými sú predovšetkým roztoče a strapce. Pamätajte však, že v prípade ďateliny sa neodporúča chemická kontrola chorôb a škodcov. Prečo?
Ďatelina je rastlina, ktorá sa používa predovšetkým ako krmivo pre kurčatá, kravy a iné hospodárske zvieratá, ako aj voľne žijúce zvieratá. Navyše sa pestuje kvôli výťažku medu, pretože je prospešný pre včely. Používanie tohto druhu prípravkov na ochranu rastlín nám bohužiaľ bráni v ďalšom použití ďateliny.
Perzská ďatelina má veľké úžitkové hodnoty a navyše obsahuje malé množstvo surovej vlákniny, ale má veľmi vysoký obsah minerálov a bielkovín. Perzská ďatelina má navyše nízky obsah sušiny. Ďalšou výhodou je, že ďatelina rastie veľmi rýchlo, pučí a tiež sa ľahko rozmnožuje. Výsledkom je, že ho môžeme v jednej sezóne nakrájať dokonca 3-4 krát.
Ak sa teda zaoberáme chovom zvierat alebo sa zaoberáme výrobou medu, ďatelina perzská sa môže ukázať ako ideálna rastlina pre naše potreby. Vďaka perzskej ďateline môžeme pre naše zvieratá vrátane kurčiat získať zelené krmivo vynikajúcej kvality.