Homer už číta o prvých odrodách jabĺk, ktoré boli vytvorené s cieľom zlepšiť chuť ovocia a zvýšiť odolnosť stromov. V súčasnosti ich je viac ako 10 000! Niektoré z nich sa dočasne objavili v záhradách a sadoch, ale nechytili sa, zatiaľ čo iné sú napriek času stále v móde. Predstavujeme desať najpopulárnejších z nich. Skontrolujte, ktorý z nich najlepšie vyhovuje vašim preferenciám!
Ak chcete získať ďalšie informácie a inšpiráciu, pozrite sa na články o jablkách tu.
Najpopulárnejšie komerčné odrody jabĺk
Jabloň „Ligol“
„Ligol“ je zaujímavá poľská odroda pochádzajúca zo Skierniewice. Je veľmi obľúbený pre svoju chuť - vynikajúci, dezertný a sladkokyslý. Môžete ho použiť na konzumáciu čerstvý alebo na zaváranie a pečivo. V komerčnom pestovaní funguje dobre vďaka odolnosti voči mrazu, bohatému výnosu a vysokej odolnosti voči chorobám typickým pre jablone.
Je to zimná odroda jabĺk, ktorá dozrieva v októbri. Plody sa dobre skladujú a zostanú dlho atraktívne - veľké, hladké a lesklé, takmer úplne červené. Jabloň 'Ligol' má veľa opeľovačov a sama je opeľovačom mnohých odrôd, preto sa oplatí zasadiť ju do záhrady.
„Šampión“ Jabłońa
„Champion“, „Szampion“, „Champion“ - táto česká odroda jabĺk má mnoho rôznych názvov. Má veľmi charakteristické plody, ktoré sa vyznačujú neobvyklou chuťou. Milovaný pre sladkosť a jemnosť jeho dužiny sa dobre predáva a často sa nachádza aj komerčne. Môžete ju tiež pozvať do svojej domácej záhrady.
„Szampoion“ je odroda, ktorá prináša rovnaké a stredne veľké ovocie. Úroda je vždy veľmi vyrovnaná. Má ľahkú, matnú pokožku s mierne rozmazaným červenaním. Jedná sa o jesennú odrodu - plody sa objavujú v septembri, ale dobre držia až do zimy.
Odroda jabĺk „Jonagold“
Stredne veľké plody jablone „Jonagold“ nájdete v obchodoch veľmi často. Jedná sa o jednu z najobľúbenejších komerčných odrôd, pretože jablká sú chutné a vyzerajú veľmi pekne - hustá lesklá kôra, tmavo oranžová ružovka. Majú dužinu kyslej chuti.
Stromy tejto odrody rastú pomerne pomaly. Jabloň 'Jonagold' je stredne mrazuvzdorná, preto by sa mala pestovať na podpníkoch. Avšak stojí za to mu venovať pozornosť, pretože dáva pravidelné a bohaté plodiny a navyše je veľmi odolný voči chrastavitosti a plesni. Plody sú pripravené na zber v polovici októbra - ide o neskorú odrodu jabĺk, ktorú je možné skladovať skutočne dlho. Ak vás táto odroda zaujíma, skontrolujte tiež tento článok o pestovaní jabloní Jonagold v záhrade.
Najlepšie odrody jabĺk na domáce pestovanie
Odroda jabĺk „Gala“
Odroda „Gala“ sa odporúča na domáce pestovanie, pretože prináša krehké a typicky dezertné ovocie. Jablká sú chutné, malé alebo stredne veľké, aj keď nevyzerajú práve najkrajšie, skvele chutia a sú mimoriadne aromatické.
Odroda „Gala“ dozrieva v septembri. Jeho stromy sú citlivé na veľmi nízke teploty, preto by mali byť štepy pestované na podpníkoch. Odroda je dosť odolná voči plesniam a je nepravdepodobné, že by sa stala obeťou chrastavitosti a plesne ohnivej. Vďaka tomu nevyžaduje postrek, čo je veľmi dôležité pre majiteľov malých záhrad, ktorí chcú mať organické ovocie.
Odroda jabĺk „Piros“
„Piros“ je raná odroda jabĺk, ktorá prináša ovocie v júli. V skutočnosti je to jedna z prvých raných odrôd, ktoré si získali takú popularitu. Na rozdiel od väčšiny z nich je jednoducho veľmi chutný a veľmi odolný voči skorým jarným mrazom. Jeho predkom je ďalšia raná odroda jabĺk - „James Grieve“.
Jabloň 'Piros' vytvára pekné, voľné koruny. Má stredne veľké ovocie, neuveriteľne šťavnaté, mierne kyslé. Ak sa dobre kultivuje, poskytne rovnomerný a pomerne veľký výnos. Je to rastlina, ktorá je ideálna pre amatérov - prirodzene rednúca koruna nevyžaduje zručné prerezávanie a samotné plody sú skvelé na spracovanie, ako aj na priamu konzumáciu.
Jabłoń 'Papierówka'
Populárna „Papierówka“ nestratila uznanie už desaťročia. Chutné, malé, žltozelené jablká sú mimoriadne šťavnaté. Majú tvrdú, bielo zelenkastú dužinu, ktorá je veľmi chutná. V skutočnosti sa táto odroda nazýva „olivovo žltá“, ale pod ňou je pomerne málo známa.
Strom pochádza zo Škandinávie, a preto je veľmi mrazuvzdorný. Ovocie je možné jesť a spracovať. Sú ideálne do domácich záhrad a malých sadov, pretože nerastú príliš vysoko.
Chutné druhy jabloní - odrody s chutnou dužinou
Odrody jabĺk: „Golden Delicious“
Jabloň „Golden Delicious“ je americká odroda s mimoriadne chutným ovocím. Má peknú, lesklú žltozelenú pokožku, ktorá je pokrytá ružovkastým rumencom. Odroda začína veľmi skoro rodiť a prináša bohaté plody. Má žltkastú, veľmi chutnú dužinu. Obvykle je šťavnaté, sladké a zrnité.
Odroda „Golden Delicious“ je veľmi obľúbená v komerčnom aj amatérskom pestovaní. Strom však nie je veľmi odolný voči mrazu, preto sa oplatí pestovať ho iba v teplejších častiach krajiny. Ide o zimnú odrodu jabĺk, ktorá dozrieva až v októbri. Najchutnejšie ovocie je v decembri.
Variácia výrazu „Idared“
Chutné druhy, alebo skôr odrody jabĺk, sú obľúbené v domácom i komerčnom pestovaní. Jabloň 'Idared' je toho najlepším príkladom - jeho ovocie je možné kúpiť v obchode, ale často sa vyskytuje aj v domácich sadoch. Je to dynamicky rastúci strom, ktorý po niekoľkých rokoch pestovania pomaly spomaľuje svoj rast.
Ovocie má mimoriadne chutnú, krémovú dužinu. Je veľmi šťavnatý, a tak sa jablká Idared najlepšie hodia do štiav a zaváranín. Sú veľmi charakteristické - výnimočne lesklá pokožka má zelenú farbu, ale je takmer úplne pokrytá červenaním. Je to tiež neskorá odroda jabĺk - dozrieva v polovici októbra.
Populárne staré odrody jabĺk
Odroda jabĺk „Antonówka“
Jabłoń „Antonówka“ je známa svojou vhodnosťou na výrobu šťavy. Jeho plody sú naozaj veľmi šťavnaté, majú kyslú chuť, lahodné. Fungujú dobre ako na konzervy, tak na priamu konzumáciu. Ich charakteristickou črtou je biela, veľmi krehká dužina a zelená koža.
Strom bol vytvorený v Rusku. Je to veľmi stará odroda, ale vďaka svojej dobrej odolnosti voči chorobám jabĺk a neuveriteľnej odolnosti voči mrazu bola doteraz cenená. „Antonówka“ je navyše opeľujúca odroda, ktorá opeľuje väčšinu v tom čase kvitnúcich odrôd. Preto sa oplatí zasadiť ho do sadu.
Odrody jabĺk: „Cenaela“
„Costela“ je jednou zo starých odrôd, ktoré boli vytvorené v Poľsku. Legenda hovorí, že sa mal pestovať vo wilanowských záhradách a jeho názov mal vymyslieť samotný kráľ Jan III. Sobieski. Je to zimná odroda jabĺk, ktorá dozrieva dosť neskoro.
Plody sú zaujímavé - typicky dezertné, tvrdé a sladké, vyzerajú veľmi pekne. Stromy prinášajú ovocie mimoriadne hojne, najčastejšie striedavo. Odroda je extrémne mrazuvzdorná a vykazuje vysokú odolnosť voči chorobám, hubovým aj kmeňovým.