V Poľsku je veľmi obľúbené bezsemenné hrozno, samoopelivé horolezce, ktoré, pokiaľ nie sú ošetrené, môžu dosiahnuť pôsobivé veľkosti - dokonca od 10 do 30 metrov na výšku. Napriek tomu, že vinič nie je jednoduchý na pestovanie, počet ľudí ochotných pestovať hrozno bez semien každoročne rastie. Poďme sa teda naučiť tajomstvá pestovania, tipy súvisiace s touto veľmi zaujímavou rastlinou.
Ak chcete získať ďalšie rady a informácie, pozrite sa aj na ovocné články tu.
Hrozno - popis a zaujímavosti
Prvé vinice pravdepodobne vznikli pred viac ako 7 000 rokmi a boli založené Sumermi v oblasti, ktorá v súčasnosti pokrýva oblasti Iraku. Vinič hroznorodý preniesli Rimania na ďalšie územia, do dobytých provincií severne od Álp.
Asi pred 5 000 rokmi bolo divoké hrozno vyšľachtené z divokej révy, ktorej sa dnes hovorí správne pestovaný vinič. V súčasnej dobe existuje mnoho vynikajúcich odrôd, z ktorých niektoré sú odolné voči chladu a dajú sa pestovať aj v našich klimaticky veľmi nepriaznivých podmienkach.
Všetky hrozno sú rýchlo rastúce viniče, ktoré môžu dorásť až do výšky 30 metrov. Na podpery sú pripevnené lepivými fúzy. Vinič hroznorodý kvitne v rôznych časoch. Všetko závisí od pestovanej odrody. Obvykle kvitne v období od polovice mája do polovice júla.
Vinič bez semien má malé žltozelené plody. Na tohtoročných výhonkoch sa vždy tvoria kvety. Kvety sa zbierajú v strapcoch. Z nich sa vyvinú okrúhle alebo oválne bobule s priemerom asi 2 centimetre. Ovocie môže mať rôzne farby. To do značnej miery závisí od odrody. A áno - plody môžu byť biele, svetlo zelené, ružové, červené a dokonca takmer čierne.
Pestovanie bezsemenného hrozna
Aby mal podnik pestovania hrozna v podmienkach našej záhrady šancu na úspech, musíme splniť tri základné podmienky: správnu teplotu - musí byť teplá a tichá, musí mať stabilnú oporu.
Ak chceme pestovať hrozno v chladnejších oblastiach, musíme dbať na konkrétnu mikroklímu daného miesta, napríklad: chránený roh južnej steny budovy. Pôda pre vinohradníctvo by mala byť humózna a hlboká. Hodnota pH by mala oscilovať medzi 5 a 7,5 - to podporuje rast a odolnosť sadeníc.
Vinič bez semien sa môže pestovať aj v nádobách. Takýmto spôsobom im poskytneme optimálne klimatické podmienky. Je však potrebné pripomenúť, že v takejto situácii jedna rastlina bude potrebovať 30-litrový kvetináč.
Pri rozhodovaní o pestovaní viniča v záhrade musíme mať na pamäti, že horolezec nemá rád prebytočnú vodu. Rastlina úspešne prežije obdobie sucha a zotaví sa z nej bez poškodenia, na rozdiel od povodní. Rastlinám by ste preto mali zabezpečiť primeranú drenáž, a to ako v záhradnej pôde, tak aj v kvetináčoch. V horúcom letnom období by sa malo hrozno polievať každých 4 až 6 dní. Rastliny je najlepšie zalievať ráno alebo večer.
Za zmienku tiež stojí zabezpečenie správneho množstva živín v pôde. Najlepšie je použiť kombináciu organických a minerálnych hnojív. S hnojením začíname už v apríli, keď začína vegetačné obdobie, potom sa aplikuje hnojivo obsahujúce dusík. Okrem toho je možné použiť kompostovú pôdu alebo hnoj. V septembri sa zavádza hnojivo obsahujúce vápnik. Tiež skontrolujte tento článok o pestovaní a rezaní hrozna.
Výsadba sadeníc hrozna bez semien
Pôda musí byť pred vysadením sadeníc náležite pripravená, aby sa dosiahla správna veľkosť rastlín a zabránilo sa chorobám. Okrem toho treba pamätať na to, že vinohradníctvo by nemalo byť výsledkom impulzov, rozmarov. Všetko musíme starostlivo naplánovať a pripraviť: od výberu vhodnej odrody až po prípravu pestovateľskej polohy.
Sadenice sa vysádzajú v apríli alebo máji. Miesto pre sadenice by malo byť pripravené na jeseň, očistené od starých koreňov a kameňov. Rastlinková jamka by mala byť hlboká asi 50 cm. Miesto štepenia sadenice by malo byť 4 až 5 cm nad zemou. Ročný vinič je dobré podoprieť oporou alebo kôlkou.
Orez viniča bez semien
Plody sa tvoria na jednoročných výhonkoch, ktoré naopak vychádzajú z dvojročného kmeňa. Bez ohľadu na formu kultivácie zostanú len tie najsilnejšie a najsilnejšie výhonky. Práve oni by mali byť pripevnení k podperám. Ostatné nepotrebné výhonky by mali byť odstránené. Jarný rez sa robí v polovici mája a zanecháva až päť najsilnejších výhonkov. Rez urobte opatrne.
Bezsemenné hrozno sa v našich záhradách vyskytuje čoraz častejšie. V slušných záhradkárskych predajniach, stacionárnych aj online, si môžeme kúpiť sadenice a semená Crimson, portugalský dezert, zdravé hrozno a ďalšie zaujímavé odrody. Okrem toho v dobrých obchodoch môžeme kúpiť aj rastliny ako: mandľový na kmeni, visiace jahody, visiace jahody. Zaujímavým spestrením v našej záhrade môže byť popínavá jahoda, ktorá nielen krásne ozdobí priestor v našej záhrade, ale tiež výdatne prinesie ovocie.