Ovocné stromy sú v ovocinárstve veľmi obľúbené. Prinášajú rôzne druhy ovocia, ktoré sa používajú v potravinárskom priemysle a spracovaní. Aby bola kultivácia stromov úspešná, musia im byť poskytnuté vhodné stanovištné podmienky a starostlivosť, ktorá zahŕňa prerezávanie ovocných stromov. Je dobré vedieť, ako strihať ovocné stromy, čo robiť na jar, čo na jeseň a čo v zime. Poďme teda zistiť, ako vyzerá prerezávanie ovocných stromov a aké termíny sú dôležité.
Ak potrebujete ďalšie rady, prečítajte si články o prerezávaní stromov a kríkov tu.
Orez ovocných stromov - veci, ktoré je potrebné vedieť
Čo robí prerezávanie ovocných stromov?
Ovocné stromy nám prinášajú veľmi chutné ovocie, aby však boli tieto plody dobré, potrebujú správne tvarovaný strom. Preto musíme vedieť, ako vyzerá prerezávanie čerešní, jabĺk, broskýň, ako aj prerezávanie sliviek a iných ovocných stromov.
Prerezávanie ovocných stromov je dôležité ako počas vývoja rastliny, tak bezprostredne po výsadbe. Vďaka prerezávaniu stromov získavame väčšie ovocie a výdatnejšie výnosy. Navyše sa zlepší rast rastliny - bude zdravšia a celá koruna sa zahustí. Je dôležité dosiahnuť požadovaný tvar a rovnomerné osvetlenie celej koruny.
Rezanie sa vykonáva rôznymi spôsobmi. Môžete upraviť tvar a preexponovať prehustené korunky. Okrem týchto estetickejších rezov odstraňujeme aj výhonky, ktoré narušujú telo stromu, striháme zbytočné jednoročné porasty a striháme výhonky, ktoré rastú smerom dole, vodorovne, do stredu koruny alebo kríža. Okrem toho by ste mali vedieť, ako prerezávať ovocné stromy. To sa musí vždy vykonať asi 3 až 4 mm nad púčikom. Po rezaní v záhrade zostáva len postarať sa o ostatné aspekty starostlivosti. Tiež skontrolujte tento článok o prerezávaní ovocných stromov.
Kedy sú ovocné stromy orezané?
Orez ovocných stromov je účinný, keď vieme, kedy ovocné stromy orezať. Existujú rôzne výrazy, ktoré sú individuálne prakticky pre všetky ovocné stromy. Niektoré z nich sa strihajú na jeseň, iné v zime a ďalšie na jar. Pozrime sa teda, kedy je prerezávanie ovocných stromov dobré.
Načasovanie rezu ovocných stromov závisí nielen od drevín, ale aj od poveternostných podmienok. Existujú však bežné pojmy, v ktorých sa určité skupiny rastlín režú, čím sa zlepší ich vývoj a zvýšia výnosy.
Prerezávanie slivky, jablka a hrušky sa vykonáva 2 krát. Prvý rez sa vykonáva od konca februára do konca marca a druhý rez začiatkom jesene (august). Broskyne a nektárinky sú naopak skupina ovocných stromov, ktoré by mali byť orezané, keď sa objavia prvé púčiky alebo na jeseň. Prerezávanie čerešní a marhúľ by sa malo vykonávať po zbere ovocia, ktoré je tiež na jeseň. Rez na jeseň zníži riziko kontaminácie rán veľmi nebezpečnou bakteriálnou rakovinou, ktorá môže strom úplne zničiť. Najčastejšie odporúčané výrazy, ktoré sa používajú vo všeobecných pojmoch bez toho, aby zasahovali do toho, aké druhy rastlín pestujeme, sú skoro na jar a na jeseň po skončení plodenia.
Rez ovocných stromov - aké druhy rozlišujeme?
Prerezávanie ovocných stromov sa môže vykonávať rôznymi spôsobmi a pre rôzne výhody. Existujú tri základné druhy strihov. Prvým je prerezávanie ovocných stromov, ďalším je intervenčný rez a posledný sa nazýva priesvitný rez. Stojí za to sa zoznámiť s každým typom rezu, pretože sa môže stať, že použijeme všetky tri rezy na jeden strom.
Tvarovanie podrezania sa vykonáva tak, aby ovocné stromy mali vhodný tvar, napríklad sférický. Tento rez sa robí počas prvých troch rokov po výsadbe ovocného stromu, pretože práve vtedy máme v budúcnosti najväčší vplyv na tvar koruny. Týmto rezom odstránime konáre, ktoré rastú vodorovne, dovnútra alebo nadol.
Röntgenové rezanie sa vykonáva po dokončení procesu tvarovania. Vďaka tomuto rezaniu sa k plodu dostane oveľa viac svetla, vďaka čomu ovocie dorastie do väčších veľkostí a rýchlejšie dozrie. Toto rezanie tiež zabraňuje prílišnej hustote konárov, čo je v prípade ovocných stromov nepriaznivé. Tu sa odstránia vetvy križujúce sa navzájom a zbytočné medziročné prírastky. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o prerezávaní sladkých čerešní?
Posledný rez je intervenčný rez, ktorý sa používa vtedy, keď sa na jednotlivých vetvách začnú objavovať symptómy kŕmenia škodcom alebo plesňového ochorenia. Hneď ako zaznamenáme takéto zmeny, odstránime všetky napadnuté vetvy a použijeme prípravky na ochranu rastlín. Konáre ihneď spálime, aby sa lézie alebo škodcovia nešírili. Po rezaní sa aplikujú záhradné masti, aby sa minimalizovalo riziko hubových chorôb.
Orez ovocných stromov krok za krokom
Ako správne vykonávať rez ovocných stromov?
Rez ovocných stromov by mal byť vykonávaný správne, aby práca, ktorá je do neho vložená, nebola zbytočná a strom sa nedeformoval. Začnime teda úplne od začiatku. Ihneď po výsadbe rastliny sa urobí prvý rez. Je to veľmi dôležité, pretože to robíme preto, aby ovocný strom lepšie rástol a rozvoj veľkých konárov nebol problém. Táto úprava je obzvlášť dôležitá pre slabšie a menšie stromy a v oblastiach, kde je pôda chudobná a málo úrodná.
Tento typ prerezávania je obmedzený na minimum, pretože sa skracujú iba malé dĺžky výhonkov. Upozorňujeme, že sprievodcu je možné skrátiť iba na dĺžku 40 cm. Súčasne sa odstránia bočné výhonky (1/3 ich dĺžky) a vetvy, ktoré sú vysoké menej ako pol metra. Nezabudnite porezať konáre a výhonky šikmo nad púčikom.
Vyššie popísaný tvarovací strih sa robí prvé tri roky, potom nasledujú štandardné lesklé a intervenčné rezy. Röntgenové rezanie sa zvyčajne vykonáva na jeseň / v zime alebo na jar. Potom odrežeme konáre, ktoré tienia korunu a rastú smerom do stredu stromu. Navyše, ak je to možné, vetvy prekrývajúce sa navzájom alebo tie, ktoré rastú v tesnej blízkosti - sa otáčajú. Stojí za to vedieť, že priesvitný rez ovocných stromov sa robí pod uhlom 45o pre tzv prstenec, čo je zhrubnutie epifýzy. Prerezávanie nových jednoročných výhonkov je skrátením 1/3 až 2/3 dĺžky. Musíme však dbať na to, aby rez ovocných stromov prebiehal za živým púčikom, pretože v budúcom roku mu vyrastie nová vetvička. Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o orezávaní tuje?
Prerezávanie ovocných stromov - najčastejšie chyby
Ovocné stromy vyžadujú správne prerezávanie, aby sa zaistil správny priebeh celého vývoja rastlín a ich plodín. Ak na túto tému nemáme skúsenosti a znalosti, je lepšie zveriť tieto činnosti odborníkom alebo ľuďom, ktorí to vedia. Pozrime sa teda, akých chýb sa pri prerezávaní ovocných stromov najčastejšie dopúšťame.
Prvým spomenutým problémom je nedostatok praxe. Kácajte stromy pevnou rukou a jedným pohybom. Je tiež dôležité, kde máme v úmysle strom prerezať, pretože nesprávny bod môže viesť k jeho deformácii. A čo viac, tým, že nerobíme rez naraz, môžeme rastline ublížiť veľmi nepriaznivým spôsobom.
Ďalšou chybou je nevhodný výber miesta rezu, ktoré je zvyčajne príliš blízko puku. Bohužiaľ to vedie k tomu, že nový výhonok jednoducho nevyrastie alebo bude veľmi slabý. Príliš tvrdé kosenie riskuje nepravidelný a príliš hustý zvyk, ktorý nie je priaznivý pre ovocné stromy.
Orez ovocných stromov sa bohužiaľ veľmi často vykonáva neostrými a neinfikovanými nástrojmi. Musíme vedieť, že po vykonaní rezu musíme nožnice vždy umyť alkoholom, aby sa prípadné choroby nerozšírili na ďalšie ovocné stromy. Nožnice, ktoré nie sú nabrúsené alebo ohnuté v zlom smere, navyše prispievajú k vzniku rozsiahlych rán.
Rez ovocných stromov nie je komplikovaný, mali by ste však mať základnú znalosť tejto témy a ovládať niekoľko základných pravidiel. Keď budeme vedieť, akým chybám sa vyhnúť a aké sú termíny, môžeme ovocné stromy jednoducho orezať.