Bezinka je veľmi užitočná bylina, ktorá sa používa v rôznych oblastiach. Treba však tiež spomenúť, že baza čierna je považovaná aj za záhradnú burinu, preto sa oplatí zoznámiť sa aj s tým, ako bylinku odstrániť. Pozrime sa teda, čím sa vyznačuje starec spoločného jazyka.
Ďalšie rady a informácie nájdete v článkoch o bylinkách tu.
Mletá baza (Aegopodium podagraria) - odkiaľ rastlina pochádza
Odkiaľ pochádzajú mleté bylinné bylinky
Mletá baza - Aegopodium podagraria, je druh rastliny, ktorý patrí do čeľade zelerovitých - Apiaceae. Za svoj názov vďačí skutočnosti, že sa kedysi liečilo na chorobu nazývanú dna, ktorá sa nazývala dna. Bazu obyčajnú nájdete aj pod inými názvami, vrátane oxidu kremičitého, ger, boršče, kozej nohy, straky, tetrova alebo krupice.
Stojí za to vedieť, že zemný bez sa prirodzene vyskytuje v Európe a západnej časti Ázie. Teraz je však tento druh rozšírený a priniesol sa dokonca aj do Kanady a USA v Severnej Amerike. Ba čo viac, nájdeme ho dokonca aj v Ázii, kde sa nachádza až z Ruska na japonské ostrovy. Tieto bylinky nájdeme dokonca aj na Novom Zélande a v Austrálii. Mletá baza - Aegopodium podagraria je to navyše pôvodný druh v Poľsku.
Stojí za zmienku, že táto bylina má mnoho liečivých vlastností, ktoré sa používajú rôznymi spôsobmi. S týmito bylinkami sa však často zaobchádza ako so záhradnými burinami, s ktorými sa bojuje a dôkladne sa odstraňujú. Preto, ak sa táto rastlina objaví na našom trávniku a nie je to žiaduce, mali by sme vedieť, ako s ňou bojovať.
Záhradné buriny - kde sa prirodzene vyskytujú
Mletá baza - Aegopodium podagraria, je kvôli svojmu peľu hmyzom opeľovaná trvalka s mnohými chrobákmi počas obdobia kvitnutia. Mali by sme vedieť, že táto bylina sa veľmi rýchlo rozmnožuje s oddenkami a môže rásť na veľkých plochách nášho trávnika.
Z tohto dôvodu sú cintoríny považované za záhradné buriny, ktoré poškodzujú trávniky, o ktoré sa roky staráme. Preto sa kontrola týchto byliniek veľmi často vykonáva v našich záhradách. Tiež stojí za to vedieť, kde sa tieto bylinky prirodzene vyskytujú. Tiež skontrolujte zbierajú sa tu články o záhradných burinách.
Baza obyčajná je ako stvorená na mokré a čerstvé húštiny. Môžeme ho stretnúť aj v záhradách, listnatých lesoch, na cestách a tiež na brehoch vody. Často rastie v blízkosti plotov a v poľnohospodárskych plodinách. Vďaka svojej rozľahlosti často tvorí celé polia.
Mletá baza (Aegopodium podagraria) - čím sa bylina vyznačuje
Bezinka je rastlina so vzpriameným stonkom, ktorý je na vrchole rozvetvený. Stopka môže byť nahá, ale aj mierne chlpatá. Je charakteristické, že vo vnútri je prázdny a pokrytý brázdami. Stonka môže dorásť až do výšky 50-100 cm. V podzemí sa však vyvíjajú silné a plazivé oddenky s početnými stolonmi.
Listy byliniek sú rozdelené na dolný zadok a dolnú stonku. Stojí za to vedieť, že sú trojlisté a ich stredný list je väčší ako dva bočné. Okraje listov môžu byť dvojité alebo jednozúbkové. Charakteristickým znakom listov bazy čiernej sú jej stopky, ktoré sú hladké a majú jadro v strede.
Kvety bazy - Aegopodium podagraria, sú veľmi malé, ale tvoria veľké komplexné dáždniky. Každý dáždnik obsahuje 12 až 20 jednotlivých kvetov, ktoré rastú na hrubých stopkách rovnakej dĺžky. Kvety môžu byť zafarbené na bielo alebo svetlo ružovo. Plodom tejto bylinky je rázštep, ktorý sa rozpadá na dva dekolty.
Použitie mletého bezu - čo by sme o ňom mali vedieť
Liečivé vlastnosti mletého bazy - ako ovplyvňuje dnu
Mletá baza - Aegopodium podagraria, je rastlina, ktorej liečivé vlastnosti sú známe už dlho. V minulosti sa táto bylina používala na dnu, teda na liečbu artritídy. Nie sú to však všetky pozitívne účinky, ktoré môže mletý bez v našom tele spôsobiť.
Táto rastlina je liečivá surovina, z ktorej sa z koreňa a byliniek dajú získať bielkoviny, flavonoidy, tuky, organické kyseliny, minerálne soli, karotény, éterické oleje, vitamín C, provitamín A a tiež terpény. Všetky tieto zložky robia z bylinkového čaju.
Mali by sme vedieť, že pozemný starší - Aegopodium podagraria, má diuretický, sedatívny a protizápalový účinok. Čaj, ktorý sa pripravuje zo sušených listov bylinky, možno použiť na dnu, ako aj na zápal močového mechúra a obličiek. Tieto čaje, vyrobené podľa rôznych receptov, sa používajú aj na hemoroidy, na zlepšenie metabolizmu a na pomoc pri obličkových kameňoch. Za zmienku tiež stojí, že čerstvé listy tejto rastliny pomáhajú pri hojení rán.
Ostatné využitie byliny - používa sa do šalátov, čajov, na záhrade a ako krmivo pre zvieratá
Mletá baza - Aegopodium podagraria, je to aj okrasná rastlina, ktorá sa najčastejšie vyskytuje ako pôdopokryvná rastlina používaná okrem iného aj pod stromami. V tomto prípade by sa však mali použiť dekoratívne odrody so škvrnitými listami.
Navyše táto bylinka má svoje využitie aj v kulinárskej oblasti a nájdeme s ňou rôzne recepty. Veľmi obľúbený šalát je z mladých mletých listov bazy bazovej, ktorá je zdrojom vitamínu C. Šalát má aromatickú vôňu, ale trpkú a nepríjemnú chuť. Preto stojí za to nájsť recepty, ktoré sú pre nás vhodné.
Okrem toho sa bylina používa v kozmetickom priemysle a používa sa v kozmetických maskách, ktoré majú otepľujúci účinok. Ak odstránime rastliny zo svojej záhrady, určite ich môžeme venovať krmivu pre zvieratá, pričom však budeme mať na pamäti, že nie je veľmi výživný a náš dobytok nebude veľmi potešený.