Tinktura z paliny je skvelý spôsob, ako očistiť telo alebo regulovať tráviace procesy. Tinktura z paliny má navyše vysoké terapeutické využitie, ale tiež eliminuje pocit plnosti po ťažkom jedle! Ako urobiť recept na palinu a aké účinky ukáže pripravená šťava z paliny?
Ak hľadáte viac inšpirácie, pozrite sa na tu zozbierané recepty na tinktúry.
Palina bylina
Charakteristika rastliny
Pelyň Artemisia, bežne známy jednoducho ako palina, je mimoriadne dôležitá rastlina v prírodnej medicíne, ktorá má obrovské lekárske využitie. Najčastejšie sa táto rastlina vyskytuje v pustatinách, čistinách alebo lesných čistinách. Rozlišujú ho chlpaté a vyvýšené výhonky a plstnaté listy s naspodu mierne belavou farbou. V období od júla do septembra sa na rastline objavujú malé, svetlo žlté kvety - zvyčajne sú zoskupené v závesných košíkoch.
Použitie paliny a receptov
Pelyňová bylina sa používa hlavne na výrobu likérov, vodiek alebo domácich tinktúr - a taká je tinktúra z paliny. Tiež sa často vyskytuje ako čistá šťava z paliny pridávaná napríklad do čaju, aj keď v Poľsku je táto metóda menej bežná.
Ako už viete, palina má liečivé vlastnosti, ktoré sú dané organickými kyselinami a éterickými olejmi, ktoré obsahuje. Domáce alkoholické nápoje s bylinou z paliny sú tradičným liečebným prostriedkom, ktorý sa v ľudovom liečiteľstve používa už celé storočie. Tinktúra z paliny má liečivý účinok, vč. bojuje proti baktériám a parazitom, ale má aj spazmolytické vlastnosti. Horkosť byliny paliny stimuluje imunitný systém nie horšie ako napríklad tinktúra z arónie! Okrem toho uvoľňuje veľmi dôležité protilátky, ktoré posilňujú telo zo sliznice tráviaceho systému. Tiež skontrolujte tento článok s receptom na čerešňovú tinktúru.
Tinktura z paliny
Lekárske použitie a jednoduché prevedenie
Recepty na tinktúru z paliny sú domácou metódou boja proti rôznym chorobám, napríklad súvisiacim so žalúdočnými problémami. Čo je dôležité, príprava nápoja nie je náročná a nepotrebujete na jeho prípravu veľa prísad. Podľa svojich potrieb môžete pridať napríklad viacfarebný med alebo vybraný ovocný sirup, aby mal alkohol nádhernú arómu a chuť!
Zoznam zložiek
- listy paliny
- voda
- alkohol
Samozrejme, najlepšie je zbierať listy paliny sami. Stačí ísť na lesnú čistinku alebo zasadiť palinu do svojej … záhrady! Alebo možno vás tiež bude zaujímať článok s receptom na tinktúru kaliny?
Tinktura z paliny - spôsob prípravy tradičnej verzie
- Naplňte korkovú fľašu čerstvými listami.
- Zalejte ju úplne liehom (viac ako 90%) a tesne uzatvorte v teplej miestnosti. Skladujte asi 10 dní.
- Vypustite kvapalinu do obarenej fľaše a pridajte do nej vodu v takom pomere, aby tinktúra z mladiny nebola príliš silná.
Tinktura z paliny - spôsob prípravy sladkej verzie
- Vodu prevarte a zmiešajte s cukrom na sirup (v pomere 1,5 kg na 1,5 l).
- Zalejeme horúcim odvarom z paliny (cca 70 g mladých výhonkov), ochladíme a pridáme lieh (2l, 96%).
- Všetko premiešajte, prefiltrujte a odložte na chladné miesto asi na pol roka.
Piołunówka s destilátom a vínom - spôsob prípravy
- Pelyňku (50 g sušenej rastliny) zalejte liehom (100 ml, 70%) a odložte na 24 hodín.
- Pridajte víno (1l bieleho alebo červeného) a odložte na týždeň na teplé miesto.
- Prefiltrujte, prefiltrujte a nalejte do fliaš - najlepšie z tmavého skla.
Recepty a dávkovanie
Ako vidíte, každý recept je veľmi jednoduchý na prípravu. Mali by ste však pamätať na vhodné dávkovanie tinktúr! Ak vás trápia časté bolesti žalúdka a poruchy trávenia, vypite 2 polievkové lyžice vybranej tinktúry každý deň. Na druhej strane, s hnačkou, stojí za to ju používať každých niekoľko hodín, kým príznaky neustanú. Na preventívne účely pite 1 polievkovú lyžicu tinktúry denne. Tiež skontrolujte tento článok o receptoch na tinktúru z bobúľ.
Pelyň v domácej lekárničke
Hojivý účinok tinktúry
Aj keď tento nápoj nechutí tak lahodne ako dulová tinktúra alebo jahodový likér, má obrovské liečivé vlastnosti. Inhibuje príznaky hnačky, reguluje činnosť žalúdka, stimuluje chuť do jedla, eliminuje pocit ťažkosti, čistí krv a tiež stimuluje imunitný systém.
Bylina paliny ukrytá v tinktúre navyše normalizuje poruchy vo fungovaní žlčových ciest, zlepšuje zrakovú ostrosť a posilňuje srdce. Tinktúra je tiež dobrým prostriedkom pri reumatizme, cukrovke a zvýšených hladinách lipidov. V zime sa oplatí užiť si tinktúru - sliznice budú lepšie zásobené krvou a vaša citlivosť na peľové bielkoviny sa zníži, ak trpíte … alergiou na peľ!
Existujú nejaké kontraindikácie?
Samozrejme, pretože táto rastlina obsahuje psychoaktívne zlúčeniny a má dosť silný účinok. Ak ste tehotná, vyhnite sa preto tinktúre - palina môže v extrémnych prípadoch viesť k … potratu! Počas obdobia kŕmenia sa vyhnite palinu, pretože môže spôsobiť problémy s laktáciou. Ak ste chronicky chorí alebo chcete svojmu dieťaťu dať palinu - vopred sa poraďte so svojim lekárom.
Nadmerné používanie produktov z paliny môže prispieť k rozvoju psychotických porúch! Alebo možno vás tiež bude zaujímať tento článok o kostihojovej tinktúre?