Malinový chrobák nie je opäť taký nový, ale v skutočnosti sa stal populárnym pomerne nedávno. Predtým sa v záhradách objavoval len zriedka, ale v dnešnej dobe je stále obľúbenejší. A je to tak správne, pretože má chutné, poriadne veľké ovocie, ktoré si zamiluje každý milovník malín a černíc.
Ak hľadáte ďalšie tipy a informácie, prečítajte si články o ovocných kríkoch, ktoré sú tu zozbierané.
Malinojeżyna - zaujímavý kríženec dvoch druhov
Malinojeżyna - pár slov o tomto druhu
Pokusy navzájom krížiť rôzne druhy rastlín nie sú novým vynálezom. Maliny však vznikli relatívne nedávno. Sú krížencom malín (Rubus Ideasus) s černicami (Rubus fruticosnus). Boli vytvorené v Dundee v Škótskom inštitúte rastlinnej výroby v roku 1962. Ako každá krížovka tohto druhu, malinový chrobák má najlepšie vlastnosti svojich rodičov. Tento druh je podobný obom.
Malina, podobne ako černica, rastie pomerne energicky. Má rozvetvené, tŕnisté výhonky. Rovnako ako černice sú štíhle a dlhé, môžu dosiahnuť až 4 m. Plody kríkov sú zvyčajne tmavočervené, môžu však pripomínať plody oboch rodičovských druhov. Je zaujímavé, že ker je celkom kompaktný, nemá tendenciu rásť bokom ako maliny, takže ho možno vysadiť aj v malej záhrade.
Plody kríkov sú sladké a veľmi chutné. Malina, podobne ako jej rodičia, dozrieva v lete, najčastejšie koncom júla a augusta, a dáva veľmi bohatú úrodu. Jeho oficiálny názov je len taký, že však niekedy môžete vidieť nesprávne pomenovanie „černica“. Niekedy sa javí aj ako ostružina bez tŕňa.
Odrody malinových bobúľ
Malina má mnoho odrôd, ale v skutočnosti nájdete v kultivácii hlavne dve - „Buckingham Tayberry“ (je to beztŕňová malina) a „Loganberry“. Tento posledný názov môže tiež odkazovať na druhy kríženia malín a čučoriedok Rubus ursinus. Tento druh nemá poľské meno. „Buckingham Tayberry“ je obľúbený predovšetkým kvôli svojim skutočne veľkým a skutočne chutným plodom. Sú šťavnaté, intenzívne sfarbené a podlhovasté.
Boysenberry sa z času na čas objaví aj v kultivácii. Toto je anglický názov pre ďalší kríženec bobuľovitých rastlín. Bol vytvorený veľmi skoro, v 20. rokoch minulého storočia, ale z nejakého dôvodu nebol obzvlášť dobre prijatý. Je to kríženec maliny (Rubus Ideasus), vlnitá černica (Rubus plicatus) a Rubus ursinus o veľkom. Vyniká veľkým, chutným ovocím s veľmi sladkou šťavou. Ovocie Boysenberry má hmotnosť asi 8 gramov. Ak hľadáte viac inšpirácie, pozrite sa tiež Zbierajú sa tu články o malinách.
Aplikácia a konzervy malín
Keďže malinové plody sú veľmi chutné, používajú sa najčastejšie na priamu konzumáciu. Štíhle výhonky je možné natiahnuť na sieť alebo na altánok, aby ste ich mohli ošetrovať priamo z kríka, keď odpočívate v tieni. Sú vhodné do štiav, môžete ich použiť na prípravu sladkých dezertov a ovocných šalátov.
Malinové bobule sú však skvelé aj na spracovanie. Kríky hojne prinášajú ovocie, preto by sa prebytok mal použiť na konzervy. Rovnako ako černice alebo maliny, aj tieto plody sú perfektné do džemov a zaváranín, na zimu sú vhodné do štiav. A majú tiež vlastnosti proti chladu, preto by ste ich v chladných dňoch mali piť čo najčastejšie. Lahodné víno si môžete pripraviť aj z malín. Ak však máte radi výraznú chuť černíc, konzervy by mali byť okyslené citrónovou šťavou, pretože malina môže byť chuťovo trochu mdlá.
Malina v záhrade
Sadenice malín - nákup a cena
Malinojeżyna je stále obľúbenejšia. Jeho sadenice dostanete v mnohých záhradných obchodoch a škôlkach. Najčastejšie sa predávajú holé koreňové odrezky, ale ak je to možné, je oveľa lepšie kupovať odrezky v nádobách, pretože ich korene sú v lepšom stave a rastlina sa uberá rýchlejšie.
Beztrnová malina „Buckingham Tayberry“ je na poľskom trhu najdostupnejšia. Sadenicu si môžete kúpiť za 15-35 PLN. Cena nie je príliš vysoká a blíži sa nákladom na sadenice malín alebo černíc. Za túto cenu ich môžete kúpiť v záhradných predajniach aj v škôlkach.
Malina v záhrade - perfektné miesto
Raspberry zbiera názory ako hodnotný, ale náročný ker. Bohužiaľ, je to pravda - kultivačné požiadavky rastliny sú dosť veľké, oveľa vyššie ako rodičovských druhov. Na správny rast potrebuje veľa faktorov - slnečné stanovište a úrodnú pôdu. Miesto by malo byť tiché, chránené pred vetrom a čo najteplejšie.
Ideálny substrát pre malinové bobule by mal byť stredne vlhký, najlepšie dobre odvodnený. Pôda je úrodná, humózna a bohatá na živiny. Ovociam sa najlepšie darí v médiu s mierne kyslým pH. Ak máte vo svojej záhrade ťažkú, suchú alebo piesočnatú pôdu, na výsadbu maliny nemyslite, pretože na takýto substrát to nepôjde. Výhonky sú dosť ochabnuté, preto nezabudnite kríku poskytnúť vhodné podpery - lešenie z drevenej mreže alebo vysadenie v blízkosti plotu (aj keď na to musíte dávať pozor, pretože sa môže ukázať, že hmotnosť rastlín bude byť príliš ťažké a poškodí plot).
Malina - starostlivosť krok za krokom
Malina - pestovanie a starostlivosť
Blackberry vyžaduje v horúcom počasí a suchu pomerne pravidelnú zálievku. Zavlažovanie je mimoriadne dôležité, pretože nedostatok vody môže spôsobiť pokles plodov. Dospelé rastliny však navyše nepotrebujú pravidelnú zálievku a v prípade mladých rastlín by sa na to malo pravidelne pamätať.
Malinové bobule by sa mali hnojiť v pravidelných intervaloch. Minimálne raz za rok dostanú kombinované hnojivo. Môžete použiť špeciálny prostriedok na maliny. Nielenže vyživí rastlinu a urobí ju oveľa vitálnejšou a plodnejšou, ale tiež zmení pH substrátu. Malinové prípravky udržujú pH substrátu nižšie.
Rezanie malín
Rezanie je ošetrujúca starostlivosť, na ktorú sa nedá zabudnúť. Napriek tomu, že maliny nerastú tak rýchlo ako maliny, môžu potrebovať pravidelné skracovanie klíčkov. V opačnom prípade budú príliš divokí a bude ťažké sa o ne starať. Nadbytočné výhonky tiež obmedzujú plodnosť, plody sú menšie a kyslejšie.
Ošetrenie sa vykonáva koncom leta alebo začiatkom jesene, po zbere. Potom sa odstránia najstaršie výhonky, ako aj samozrejme slabé a poškodené. Všetky ostatné sú skrátené na 25 cm. Malinové kríky dobre orezávajú, takže ich zvládnu bez problémov, a ak sa budete držať termínov rezu, zvládnu aj nízke teploty.